槐花几时开槐花有几种颜色
【摘要】槐花其实就是我们平时所说的洋槐花,我国各地区均有分布,多见于屋边、路边等,有些朋友家里还会做和槐花相关的美食,下面一起了解下槐花几时开?

槐花几时开?
槐花是在春末夏初的季节开放的,花期为每年的4、5月份,开花时间为10-15天,一般在上午开放。槐花也被叫做洋槐花,它是洋槐树的花朵,常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多。槐花开放的时候有着很高的观赏价值,可以食用,也可以用来泡茶。采摘槐花食用最好采摘含苞待放的花蕾。
槐花是什么树上长的?
槐花是洋槐树开出的花朵,大多多数人对洋槐树都不陌生,但其实这种树并非国本土树种。
槐花是花蕾好还是盛开的好?
生活中很多朋友会在槐花盛开的季节摘下一些槐花食用,但槐花花蕾更好,因为吃起来更嫩、爽口。含苞待放的叫槐米,是最嫩的槐花。
槐花是什么颜色的?
槐花主要有三种颜色白色、淡黄色、紫红色,其中只有白色是可以吃的,淡黄色不能吃,不过可以用来入药,紫红色是用来欣赏的,不能吃,且有毒。
1、紫色槐花—仅供观赏
紫色槐花原产于西班牙,上世纪90年代引入中国,花更大、更漂亮,一般都作为观赏用,而且这种花的营养价值并不高,跟其它供观赏的花一样,漂亮又馨香迷人,没有毒害却不也适合食用。
2、黄色槐花—可入药不可食用
黄色槐花被称为“国槐”,国槐的树形都比较高大,但生长缓慢,花粒也比较小,香味也相对清淡。在《本草纲目》中有记载“槐花,苦、平、无毒”,一般用来入药,不可作为美食来食用。
3、白色槐花—可以食用
白色槐花又称“洋槐”,在日常中吃得最多的就是洋槐了,香味浓郁,口感鲜嫩,营养价值非常高。
再过一个多月就是吃洋槐的季节了,你们吃过槐花吗?你们最喜欢的做法有哪些?
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