活螃蟹保存10天方法

【摘要】螃蟹很不容易保存，一不小心就会死亡，很多人把螃蟹买回家后并不会立即吃，如果保存不当很容易死亡，下面一起来了解一下活螃蟹保存10天方法。

一、活螃蟹保存10天方法

1、鱼缸喂养

想要让活螃蟹保存10天，最好采用喂养的方式，可以把浴缸暂时当成养池，把活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好没过螃蟹的水，让它立起来时可以呼吸，还需根据保存的时间在水中投入少量的小虾、小鱼，浴缸比较光滑，螃蟹也没办法逃走，是保存十天的方法之一。

2、冰箱冷冻保存

活的螃蟹要想保存10天，除了放进浴缸，我们还可以放冰箱冷冻室保存，首先要把螃蟹的腿脚绑起来，然后一个挨一个的放在合适的泡沫箱子里边，尽量不要叠起来放，接着往泡沫箱里边倒水，水没过表面即可，盖好盖子，放进冰箱冷冻室，想吃的时候只需要拿出来解冻即可，这样可以最大程度保证螃蟹的鲜度。

3、盆中喂养

除此之外，我们还可以将绑好的螃蟹放在盆中，放点菜叶或水草，这样，既有充足的氧气，又保证了螃蟹的生存环境，可以保存10天左右，需要注意的是如果螃蟹出现活力不好的情况，建议尽快吃完，螃蟹死了会分解有毒物质，还口感不好，所以买回来的螃蟹要尽早食用。

二、螃蟹放泡沫箱会不会闷死？

如果时间短就不会，里面放多点冰块，大闸蟹可以撑2到3天左右。

保存方法：可以用空矿泉水瓶子装自来水在冰箱冷冻成冰状，冻得越冰越好，每个盒子里放一到两瓶冰，确保螃蟹不会被热死，然后集中装到泡沫包装箱里保温。

三、活螃蟹怎么清洗？

首先准备一盆40度左右的温水，将螃蟹放入水中，水要没过螃蟹壳，然后用刷子刷螃蟹的背部和腹部，嘴、钳子和腿都要刷洗干净，为了防止螃蟹夹手，可以用筷子让螃蟹夹住，然后再打开螃蟹的腹盖，按压腹部挤出排泄物，最后用流动的水冲洗干净就可以了。

以上就是关于活螃蟹保存10天方法的介绍了，螃蟹保存方法不难，其味道鲜美，营养美味，你学会螃蟹的保存方法了吗？

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