榴莲催熟的最快方法

【摘要】榴莲有一种独特的气味，目前有200多个品种，被广泛种植的有七八十种。不同品种的榴莲味道和口感差别很大，那么榴莲催熟的最快方法是什么？下面就和小编一起来看看。

一、榴莲催熟的最快方法

1、和苹果放一起

想要榴莲成熟的更快，可以和苹果放在一起，苹果中含有丰富的乙烯，乙烯对水果有催熟的作用，所以放置一起能加快成熟的速度。

2、放在阴凉处

榴莲对所处环境的温度要求较高，应放置在温度较低的环境中，阴凉处有利于它的成熟，放置几天就能发现壳会裂开，代表已经成熟。

3、保鲜膜封存

如果着急吃，可以将榴莲果肉剥出来，将剥出来的果肉用保鲜膜裹住放在冰箱里冷藏，这个办法就和自然成熟的原理类似。要注意将保鲜膜密封好，避免串味。

二、比较受欢迎的榴莲品种有哪些？

1、猫山王

猫山王榴莲具有核小肉厚、味道浓郁的特点，而且果肉色泽金黄、甘香清甜，口感细腻嫩滑。与其他榴莲相比，猫山王榴莲个头较小，通常单果的重量在5斤左右，果壳为绿色，猫山王榴莲果壳底部会有一个类似于五角星的标记。

2、托曼尼

托曼尼榴莲又被称为“泰国版的猫山王”，托曼尼与猫山王一样，个头比较小，属于青皮熟的榴莲品种，因此即使托曼尼长熟之后果壳还是绿色的。托曼尼果肉金黄、味道浓郁，吃起来顺滑细腻，口感丰富又富有层次感。

3、金枕

金枕榴莲个头大，果壳呈黄色，果核小，肉多清甜，其中有一瓣比较大，称为“主肉”，是很受欢迎的一种榴莲。金枕一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。

以上就是榴莲催熟的最快方法，如果想要催熟，还可以把榴莲在阳光下晒上半天，让里面的植物细胞都活跃起来，然后用一些报纸包住它，保持外皮的干燥，也能很快催熟。

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