草莓无土栽培技术

【摘要】草莓是深受消费者喜欢的水果，为蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物，浆果营养非常丰富，含丰富的维生素C，具有帮助消化的功效，经常食用还可以巩固齿龈、清新口气、润泽喉部，目前在我国各地均有栽培，下面我们就一起来看一看草莓无土栽培技术吧！

栽培设施

草莓无土栽培槽有下挖式栽培槽和高畦栽培槽两种，下挖式栽培槽在温室内后墙根留70厘米宽走道，南北向挖栽培槽，槽宽50厘米，深25～30厘米，槽长依温室跨度而定，槽间走道(槽间距)40厘米，槽壁铺塑料膜。高畦栽培槽一般用砖块砌栽培槽，在温室内后墙根留70厘米宽的走道，南北向砌栽培槽，槽宽48厘米，高25～30厘米，槽长依温室跨度而定，槽间走道(槽间距)50厘米，槽内铺整幅塑料膜，不能拼接，底部塑料膜适度打眼。

栽培基质

草莓无土栽培基质用羊粪∶蛭石∶珍珠岩=1∶1∶1(体积比)混合消毒或羊粪∶菌渣=1∶2(体积比)混合消毒，所用羊粪腐熟过筛，如果有条件可在基质中加1～2%的麻渣。在栽培槽内填装基质时，应使基质稍高于槽面，表面呈龟背形，以防积水。

栽培品种

近年来，我国北方设施促成栽培的草莓有红颜、章姬、甜查理、鬼奴干、丰香、枥乙女、幸香等日系优良品种，这些品种耐低温，生长势强，休眠浅，成熟早，果个大，产量高，商品性好。专家通过几年的筛选发现，鬼奴干、丰香2个品种在高海拔冷凉地区更能表现出丰产性，为设施越冬无土栽培的主栽品种。

定植技术

1、定植准备：草莓定植前2～3天在育苗圃喷1次杀虫剂防治螨虫、蚜虫等害虫，以减少移栽后温室中的虫口密度，能更好地控制虫害的发生。喷药后浇1次透水，有利于起苗时减少根系的损伤。起苗时按照秧苗大小进行分级，分棚定植。定植前将栽培基质淋透水，保持草莓定植时栽培基质湿润。

2、定植时间：无土栽培草莓定植时间是根据顶芽花芽分化程度来确定的，一般育苗圃50%植株通过花芽分化即为定植适期。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背、叶片基部叶柄上出现耳叶时，可认为达到了花芽分化。在9月中旬定植最为适宜，翌年1月成熟上市，不仅实现了反季节销售，丰富了冬春果品市场的花色品种，而且时逢元旦、春节等传统节日，市场需求旺，产品售价高。

3、定植密度：每个栽培槽定植2行，行距30～35厘米，株距8～10厘米，亩定植1.5万～1.8万株。

4、定植方法：选择阴天或傍晚定植，以利于幼苗成活和缓苗。定植时要求选择无明显病虫害、具有5～6片舒展叶、叶片浓绿肥厚、根系发达的健壮秧苗，摘除老叶、病叶、匍匐茎，每苗只留3～4片新叶，同时剪去部分根系，以减少水分蒸发、促进新根生长发育。

5、定植深度：草莓定植深度是秧苗成活的关键，不能过深也不能过浅，做到“深不埋心，浅不露根”的基本要求。栽得过深，苗心被埋住，容易造成烂心死苗。栽得过浅，根茎裸露在外，容易引起秧苗干枯死亡。适宜的定植深度为苗心的茎部(外叶托叶梢部分)与栽培面相平或略高，不能埋入基质中，确保秧苗的成活率。

6、定植管理：草莓定植后及时浇水稳根，有利于缓苗。若遇强日照天气，应加盖银灰色遮阳网遮荫。