草莓无土栽培技术

【摘要】草莓是深受消费者喜欢的水果，为蔷薇科草莓属多年生常绿草本植物，浆果营养非常丰富，含丰富的维生素C，具有帮助消化的功效，经常食用还可以巩固齿龈、清新口气、润泽喉部，目前在我国各地均有栽培，下面我们就一起来看一看草莓无土栽培技术吧！

湿度管理

草莓定植后2～3天，要及时查苗补苗、壅根露心。草莓缓苗成活后铺设黑地膜，下挖栽培槽，以槽、走道全覆盖为宜。覆膜时将黑地膜覆在槽面植株上，摸到下面有植株苗的地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出全部叶片，使地膜紧贴基质。黑膜覆盖不仅能增加土壤温度，保持土壤水分，降低空气湿度，抑制杂草孳生，还可以隔绝草莓果实与基质的接触，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。草莓生长的适宜基质湿度为70～80%，空气湿度为60～70%。

温度管理

草莓生长发育各个时期对温度有不同的要求，由于草莓多个花穗同时生长，而且不同花穗的生长发育时期各异，开花结果连续不断、交叉进行，故对温度的要求无法明确严格的界限。根据草莓的特征与特性，综合各生育时期对温度的需求，栽培管理要把握的温度范围是昼温20～25℃，夜温6～8℃，高于30℃或低于5℃都不利于草莓正常开花结果。果实发育受温度影响较大，温度低时，从开花到成熟所需时间长，果个大。温度高时，果实发育时间短，果小早熟，产量低。昼夜温差大，光合产物积累多，呼吸消耗少，果个大，品质好。

水肥管理

草莓无土栽培水肥管理应用膜下滴灌技术，既节约用水又能降低空间湿度，减轻病害。在整个生产期，基质要保持湿润。羊粪和麻渣中的养分能满足草莓对养分的需求，为提高产量，在主花穗第一果采收后，追施适量腐熟鸡粪，每亩追施50～60千克。增施钾肥可避免草莓果实酸化。

赤霉素处理

草莓无土栽培中喷施赤霉素(GA3)可以打破植株休眠，促进花芽发育，提早开花结果，提高结果率。在现蕾期施用效果好，使用浓度为7～10毫克/千克，重点喷施心叶，喷施要均匀，避免重复喷施。要严格掌握喷施浓度和剂量，施用浓度低起不到应用效果，浓度过大易发生徒长，开花结果延迟，坐果率下降。喷施时间以阴天或晴天傍晚为宜，避免高温时喷施。