莲子心
【摘要】莲子心其味清苦,但却具有极好的降压去脂之效。异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦,寒。清心,去热,止血,涩精。
莲子心是《中国药典》收录的草药,药用来源为 睡莲科植物莲的成熟种子中间的绿色胚根(莲心)。取出,晒干。
治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气。
药源相关
1、采集:秋季采收莲子时,从莲子中剥取,晒干。
2、药材:干燥的莲心,略成棒状,长1.2~1.6厘米。顶端膏绿色,有2个分歧,一长一短,先端反折,紧密互贴,用水浸软后展开,可见2片盾状卷曲的幼叶。中央的胚芽直立,长约2毫米。基部胚根黄绿色,略呈圆柱形,长2~4毫米。质脆,易折断,断面有多数小孔。气无,味苦。以个大、色青绿。未经煮者为佳。
化学成份
莲子心含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含水犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类。
性味归经
【性味】甘苦咸
【归经】《本草再新》:"入心、肺、肾三经。"
【功效】有降压作用和一定的强心作用。
功用主治
1、《食性本草》:"生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。"
2、《日华子本草》:"止霍乱。"
3、《大明一练志》:"清心去热。"
4、《医林纂要》:"泻心,坚肾。"
5、《本革再新》:"清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。"
6、《随息居饮食谱》:"敛液止汗,靖热养神,止血固精。"
用法与用量
内服:煎汤,0.5~1钱;或入散剂。
用莲心12克,每天代茶饮用,可以降脂、清热、安神、强心。
常用选方
1、治太阴温病,发汗过多,神昏谵语者:元参心三钱,莲子心五分,竹叶卷心二钱,连翘心二钱,犀角尖二钱(磨,冲),连心麦冬三钱。水煎服。(《温病条辨》清宫汤)
2、治劳心吐血:莲子心、糯米。上为细末,酒调服。(《百一选方》)
3、治遗精:莲子心一撮,为末,八层砂一分。每服一钱,白汤下,日二。(《医林纂要》)
名家论述
1、《温病条辨》:"莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心。"
2、《大明一统志》:清心去热。
3、《医林纂要》:泻心,坚肾。
4、《本草再新》:清心火,平肝火,泻脾火,降肺火。消暑除烦,生津止渴,治目红肿。
5、《随息居饮食谱》:敛液止汗,清热养神,止血固精。
6、《温病条辨》:莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心。
7、《食性本草》:生取为末,以米饮调下三钱,疗血渴疾、产后渴疾。
8、《日华子本草》:止霍乱。
桑葚
桑葚是桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。
口蘑
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。
草菇
草菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。 草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207 7mg维生素C,2 6g糖分
龙眼
龙眼又称桂圆,常绿大乔木,树体高大,7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼。
松茸
松茸学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉
红菇
红菇属层菌纲,是一种真菌,身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2 47%,其中单糖和寡糖占总糖的33 9%,氨基酸含量14 7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的54 4%。红菇干品每百克含蛋白质15 7克,碳水化合物63 3克,钙23毫克,磷500毫克
蔓越莓
蔓越莓是一种营养丰富的水果,但是大家可能了解的比较少,主要种植于北美地区,算是美国的特产水果之一。由于保存性不是很强,所以相对而言
羊肚菌
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌,又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。
丝瓜
丝瓜,珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。
荠菜
荠菜又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。起源于东欧和小亚细亚, 目前在世界各地都很常见。
方形西瓜
方形西瓜由于瓜形好,易运输,深受广大消费者的青睐。相比传统圆形西瓜,方形西瓜由于由模具压制,所以其内部组织较为密集,甜度也比圆形西瓜高,还具有运输方便等优点。此外,还可以在西瓜上写字,无论何种文字、图案都可以写上去。
四季豆
四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,又名。芸豆,芸扁豆、豆角、刀豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。
火龙果
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果,仙人掌科、量天尺属植物果实 ,呈椭圆形,直径10~12cm,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素
百香果
百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本,长约6米;茎具细条纹,无毛。花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等
豇豆
豇豆,俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种,属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。南方栽培以蔓性为主,矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物,小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5~13厘米,宽4~7厘米,顶端急尖
板栗
板栗又名栗、中国板栗,是山毛榉科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等
马齿苋
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm, 生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。
神秘果
神秘果是典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。
竹荪
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
生姜
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
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