方形西瓜

【摘要】方形西瓜由于瓜形好，易运输，深受广大消费者的青睐。相比传统圆形西瓜，方形西瓜由于由模具压制，所以其内部组织较为密集，甜度也比圆形西瓜高，还具有运输方便等优点。此外，还可以在西瓜上写字，无论何种文字、图案都可以写上去。

方形西瓜最初只是为了方便存储，节省空间。它并不是转基因西瓜，只是人们在培育时，将其放在一个透明的盒子里，所以成熟时它就长成了方形了。

据《今日美国报》网站7月18日报道，方形西瓜是在日本培育的，最初只是为了方便存储，节省空间。俄罗斯某连锁商店的销售助理表示，“西瓜热”并没有出现，有的顾客购买方形西瓜“只是为了好玩”。你见过方形的西瓜吗？日前，由日本培育的方形西瓜受到了俄罗斯富人的追捧。在莫斯科一家连锁商店内，每个方形西瓜的价格高达860美元（约合5300元人民币），是普通西瓜价格的300倍。

特点介绍

方形西瓜同普通西瓜相比，具有三个方面的优点：

1、营养丰富、品质优良，方形西瓜品种经过了技术专家进行的选择和优化，品质好，西瓜压缩后单位体积的营养密度增大，营养更丰富。

2、耐贮藏和运输，食用方形西瓜贮藏期可为一个月，用于观赏的方形西瓜贮藏期可达6个月之久，方形西瓜形状规则更易运输；

3、观赏食用双重价值，附加值高的风范。

栽培方法

1、品种选择

方形西瓜栽培应选择大果型、抗病性强、厚皮稀植品种。我地主要选择西农8号、新澄、郑杂5号等品种。

2、育苗

①营养土配制用3年内未种过瓜的菜园土7份，充分腐熟的人畜禽粪肥1份，草木灰2份，每立方米配合土中加入50%的多菌灵可湿性粉剂100克、过磷酸钙3公斤、3%辛硫磷颗粒剂500克混合掺拌均匀。

②种子处理 晒种1天，剔除畸形杂籽、瘪籽，将种子放入甲醛100倍液中浸1小时后用清水冲洗，手搓，洗净粘液，再转常温水浸种6～8小时，隔3～4小时搅拌1次后捞出种子，晾干水分，将种子摊放在拧干水分的毛巾或纱布上，其上再盖1～2层纱布做成发芽床，经2～3天，70%～80%种子发芽，分批捡芽，分批播种。

③播种及育苗管理采用营养钵育苗。在营养钵中装入营养土，上留1～1.5厘米，稍压，浇透水，放入发芽种子，每穴1粒，上覆盖营养土，盖上地膜，扣上拱棚。出苗后及时去除地膜，以防烧苗。晴天通风，温度保持在28～32℃，湿度维持在75%左右，浇水宜在晴天上午进行，掌握不干不湿的原则。苗期病虫害防治可结合浇水进行。在定植前1周炼苗。

3、适时定植

①整地、施肥：选地势高、排水畅、背风向阳的田块，深翻，细耙，整畦，开肥沟，每亩基施腐熟农家肥3000公斤、三元复合肥25公斤、过磷酸钙10公斤、腐熟菜籽饼50公斤，做宽3米的畦。

②定植：幼苗长到2叶1心即可定植。宜采用单行定植，株行距3米×0.4米，浇足定根水，同时放入一定量的杀菌剂。

田间管理

1、及时追肥：应查苗补栽，补栽瓜苗最好要与大田苗龄相近，注意防治地老虎和地蛆等地下害虫。瓜蔓长到30厘米时，压蔓前追施结瓜肥，每亩施尿素10公斤、三元复合肥5公斤、菜籽饼50公斤。

2、整枝、压蔓：采用双蔓整枝，即保留主蔓和自主蔓基部发生的健壮侧蔓，在主蔓上留瓜。一般进行3～5次压蔓，瓜坐稳后停止压蔓。

3、水分管理：伸蔓期、膨瓜期要促，开花坐果期要控。

4、留瓜及上模：可进行人工授粉，选留主蔓上12～20节上的第2、第3雌花留瓜，如主蔓上未能坐瓜，可在备用的侧蔓上的第2、第3雌花上选留瓜。在瓜长到拳头大小时，可进行上模处理。模具为方形玻璃容器，长40厘米、宽25厘米，大小可调节。在模具的压力下，西瓜变为方形后再适当调宽模具，如此进行2～3次，可长出色泽均匀、瓜形端正的方形西瓜。西瓜7成熟时拆除模具，8成熟采收。

5、病虫害防治：可用甲基托布津、多菌灵防治炭疽病、赤霉病、白粉病，枯萎病用消病灵防治，蚜虫用一扫光、敌杀死防治。

种植情况

1、国内

徐州云龙区赵武村800多亩西瓜地2013年收成不错，瓜农们高兴之余却心有不甘。2012年，八成以上西瓜试种“变方”，亩产量达3万斤，让赵武村名噪一时，然而，方形西瓜的色泽口感不佳，“今年俺们没敢再种”，村里闲置着5000多个“方形西瓜”模具。

报道说，在一些地方的农展会上，方形西瓜曾卖出一只上千元的高价。

无数社会实践已经确切证明，农产品的竞争力在于其内在质量，一些有机农产品与口感甚佳的新品种，才能真正赢得市场，而方形西瓜、人形果子等所谓“农业创新”品种，仅在植物外形上追求“新奇特”，而不在口味、质量、产量等农产品内涵方面下气力，显然是误入了歧途。大种“方形西瓜”吃了亏，倒是应验了一句谚语：强扭的瓜不甜。

中国武湖科研基地，当省种子管理站领导、省农科院及参加区域检查的专家看到一排排方方正正的西瓜后无不交口称赞，参加者一致认为：市农科所方形西瓜的研究及推广项目在湖北省首创，其科研和市场价值不可估量。

①用模具技术生产出的正方形西瓜

据维尔福公司经理胡江勇介绍，武汉方西瓜选用的是无籽新一号品种，每年可种植3季，采摘期分别是6月、8月和10月，种植时间为80至85天，通过模具压成方形。西瓜重量在8至10斤。

据台湾代表江先生介绍，台湾方西瓜由中集集团研发，在云林地区种植，一年可采摘两次，种植期为65天，到第40天时，给西瓜加上模具成形。“西瓜大小均匀，都是25立方厘米，重量为9至10斤。”

武汉方西瓜可以吃，贮存期为3至6个月，台湾方西瓜进行了脱水、脱糖处理，不能吃，可以贮存2年。

②正方形西瓜贵了10倍

长有“福禄寿禧”字样的方形西瓜。方形西瓜和正常西瓜最大的区别，就是当成工艺礼品来卖，价格自然倍涨。武汉方形西瓜明码标价：198元/个，是市面上西瓜价格的10倍。

武汉方西瓜的四面，大多“长”着“恭喜发财”、“福禄寿禧”等汉字，这些字都是用模具套上，是在西瓜生长的过程中‘长’上去的。今后，他们还将根据消费者的喜好，增加更多的文字和图案。

2、国外

正方形西瓜是在日本培育的，日本人喜欢把西瓜当做礼物送人。这些方形西瓜尚未成熟时就在日本摘下，销往俄罗斯。方形西瓜与普通西瓜的味道相同，重量也差不多，大约每个6公斤，唯一不同的就是二者之间的价格。方形西瓜的价格已经迅速上涨到860美元左右，大约是普通西瓜的300倍。再过2周，俄罗斯自产的西瓜将在8月1日前后上架，普通西瓜的价格大约是每公斤15卢布(约为每斤1.4元人民币)。和俄罗斯相比，方形西瓜在原产地日本就很便宜，每个大约80美元(约合490元人民币)。俄罗斯某连锁商店的销售助理表示，“西瓜热”并没有出现，有的顾客购买方形西瓜“只是为了好玩”。方形西瓜在俄罗斯最初售价700美元。不过，随着需求增加，价格一路飙升到860美元。