丝瓜鸡蛋汤下奶吗

【摘要】丝瓜鸡蛋汤是以丝瓜和鸡蛋为主要材料制作而成的一道汤品，其中丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，而鸡蛋的营养价值也是相当高

丝瓜鸡蛋汤下奶吗？

丝瓜鸡蛋汤能下奶。丝瓜具有通乳的功效，产妇多吃丝瓜可以使乳汁分泌通畅，还可预防乳腺增生，此外对产后出血过多、便秘、大小便带血、疮肿、痛经等也有很好的辅助治疗作用。其实丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，丝瓜络有通行经络、凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症，将丝瓜络和肉汤、蛋汤等炖煮能起到催乳的作用。

丝瓜鸡蛋汤的做法

【材料】丝瓜200克，鸡蛋三个，干香菇20克，虾皮20克，盐5克，葱三根，姜三片，香油5克。

【做法】①丝瓜去皮切片，香菇切丝，葱姜切末，鸡蛋打散打匀。②锅里放一点油，放葱姜炝锅，放入丝瓜不断翻炒。③加入清水、少许盐，水开后将鸡蛋徐徐倒入锅中，迅速用勺子搅动，最后加入虾皮、淋香油出锅。

丝瓜鸡蛋汤的功效

1、鸡蛋是高蛋白食品，食用丝瓜鸡蛋汤后能吸收大量的蛋白质，可以满足身体对蛋白质的需要，减少营养不良症状的发生。

2、丝瓜中富含维生素C，维生素能减少坏血病的发生机率，同时也能预防维生素C缺乏症的出现，还能有效预防癌症和动脉硬化。

3、丝瓜中有一种天然的抗过敏物质醇酸，这种物质对多种病毒都有明显的抵抗作用，同时也能提高身体的抗过敏能力。

4、丝瓜中含有一些维生素B族成分，这种物质对人类的大脑有明显的影响，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。