济南12月份农副产品价格分析

【摘要】济南市天桥区物价局2017年12月份对主要农副产品价格监测显示，与2017年11月同期相比，米面粮油、牛羊肉价格相对平稳;猪肉、鸡蛋价格出现小幅上涨，蔬菜价格涨多跌少，香蕉、桔子出现上涨。其他农副产品价格保持平稳。具体情况分析如下：一、粮油类价格2017年12月米面粮油类价格基本稳定，目前天桥区米面粮油市场供应较为充足，预计近期价格将继续保持平稳态势。二、水

济南市天桥区物价局2017年12月份对主要农副产品价格监测显示，与2017年11月同期相比，米面粮油、牛羊肉价格相对平稳;猪肉、鸡蛋价格出现小幅上涨，蔬菜价格涨多跌少，香蕉、桔子出现上涨。其他农副产品价格保持平稳。具体情况分析如下：

一、粮油类价格

2017年12月米面粮油类价格基本稳定，目前天桥区米面粮油市场供应较为充足，预计近期价格将继续保持平稳态势。

二、水产、肉、蛋类价格

与2017年11月同期相比，猪肉、鸡蛋价格小幅上涨，其他价格保持平稳。

去骨后腿肉价格均为每500克12.5元，与2017年11月同期相比上涨6.52%;与2016年同期相比下降3.85%、

鸡蛋价格为每500克4.9元，与2017年11月同期相比，上涨幅度为6.52%;与2016年同期相比，上涨幅度为36.11%。

鸡蛋、猪肉价格出现上涨的主要原因：一是是畜禽存栏水平较低，市场供给减少。2017年上半年，受市场供求失衡及疫病因素影响，各地猪肉、鸡蛋价格持续下跌，许多养殖户为减轻损失，大幅缩减养殖规模。2017年6月份以后，猪肉、鸡蛋价格虽逐步回升，但是养殖户补栏进展缓慢。二是饲料价格上涨，畜禽养殖成本提高，畜禽养殖成本明显增加。

三、蔬菜、水果价格

与2017年11月同期相比，多种蔬菜价格涨多跌少，部分水果价格发生变化。

上涨幅度较大的有尖椒、卷心菜、芸豆、蒜薹、韭菜、豆角、柿椒价格分别为每500克2.5元、1.2元、4元、3元、3.5元、5元、2元，与2017年11月相比上涨幅度分别为56.25%、20%、33.33%、7.14%、59.09%、11.11%、11.11%，与2016年同期相比尖椒、卷心菜、芸豆、蒜薹、柿椒分别下降16.67%、16.67%、52%、40%、33.33%，韭菜上涨16.67%，芸豆与2016年价格持平;芹菜、土豆、大葱、生姜与2017年11月相比略有下降，下降幅度是20%、6.25%、36%、11.11%;与2016年同期相比分别下降33.33%、11.11%生姜价格与2016年价格持平。

多种蔬菜价格出现上涨的主要原因：随着天气变冷，蔬菜生长速度较慢，导致上市量减少，引起大部分蔬菜价格上涨。

水果类香蕉、桔子价格上涨，与2017年11月相比上涨幅度分别为25%、16.67%，与2016年同期相比上涨66.67%、75%，其他水果价格保持平稳。