潢川 稻香虾肥钱景好
【摘要】金黄的稻田,忙碌的人群,轰鸣的机声……10月9日,记者来到国家级稻渔综合种养示范区——河南省潢川县踅孜镇八里村文尧水产稻虾共作综合种养5000多亩养殖基地,看到稻田内到处是一片丰收繁忙而迷人的景象。‘稻虾共作’综合种养整个生产全程无污染、无公害,不仅种出来的稻米外形饱满整齐、色泽白润
金黄的稻田,忙碌的人群,轰鸣的机声……10月9日,记者来到国家级稻渔综合种养示范区——河南省潢川县踅孜镇八里村文尧水产稻虾共作综合种养5000多亩养殖基地,看到稻田内到处是一片丰收繁忙而迷人的景象。
‘稻虾共作’综合种养整个生产全程无污染、无公害,不仅种出来的稻米外形饱满整齐、色泽白润透明、蒸煮清香扑鼻、入口柔韧爽滑、营养价值极高,而且养殖出的小龙虾体大螯粗、肉多味美。潢川县水产局副局长刘征介绍,每亩可产糯稻400公斤,龙虾150公斤,亩平均效益可达4000元以上,是单纯种水稻年收益的4倍。
目前,河南省内有2个国家级稻渔综合种养示范区,潢川占其中之一,省级6个稻渔综合种养示范区,潢川占3个,潢川县已经占据了全省稻渔综合种养示范区的半壁江山。稻香虾肥农家乐,稳粮增收钱景好!尝到甜头的潢川县文尧水产有限公司今年计划投5万多斤种苗,目前已经投放1万余斤,同时拟建河南省小龙虾苗种繁育中心。
稻田养虾,虾不离稻,稻不离虾,小龙虾成为生态稻米质量的一线‘监管员’。看着丰收的生态大米,基地负责人鲁勇喜笑颜开地边说着边将虾苗投放到宽4米左右、深1.5米左右的稻田的四周的回形沟中,‘稻虾共作’稻田综合种养模式,一年可产生一季稻两季虾,在每年9-10月稻谷收割后投放种虾,第二年的4月中旬至5月下旬这批小龙虾便可收获,与那时再补投幼虾。到了稻田需要排水整田、插秧时,就向稻田里注水,让尚未长大的幼虾从稻田排出,进入宽敞、充足的沟里生长。等到整田、插秧完成后再抽水,把沟里的幼虾引放到稻田里,让其继续生长。
据了解,小龙虾本身对水质要求就比普通鱼类要高,在小龙虾的养殖水域内,稻农严禁滥用农药和化肥,必须使用生物农药和无公害农药才可保证小龙虾正常生长,小龙虾可以吃掉害虫,排泄的粪便成为水稻的有机肥料;另一方面,水稻收割后的秸秆粉碎还田发酵,又成为小龙虾的天然饲料。在这种优势互补的生物链中,小龙虾及水稻的品质都得到了保障,更使稻米成为一种接近天然生长的生态稻。
2016年底以来,潢川县结合当地的自然条件和资源禀赋,采用科技+龙头企业+合作社+基地+农户的经营方式,大力推广种绿色稻,养生态虾稻虾共生模式,打造稻乡虾和虾乡稻两个品牌,示范与推广稻虾共作无公害生产保优栽培技术和病虫害绿色防治技术,实行统一品种、统一模式、统一培训、统防病虫、统一订单生产,确保产出稻虾绿色、安全、质优、味好,走出了一条具有潢川特色的龙虾发展之路,取得了良好的生态效益、经济效益和社会效益。目前,潢川县小龙虾养殖规模已由去年不足2万亩,发展到现在的5.5万亩;全县小龙虾产业从业人员达到1200多名,已建成集苗种繁育、生态养殖、加工出口、精深加工于一体的小龙虾产业链条,稻虾共养已成为当地村民脱贫致富的新门路。
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