山西 三替两培育肥减绿增长
【摘要】果园里用有机肥，和小娃吃奶一样，含有的养分全面，苹果才能口感好。去年，山西临汾翼城县隆化镇牢寨村的苹果获得了县里口感大王第一名的称号，果农张清海觉得主要是有机肥替代化肥的结果。 近年来，隆化镇的果农已经尝到了绿色发展的甜头，作为出口基地，苹果的地头价至少要比别的地方多一块钱，而且不愁卖。 2017年，山西省围绕绿色发展，在肥料施用环节通过配方施肥替代农民
果园里用有机肥，和小娃吃奶一样，含有的养分全面，苹果才能口感好。去年，山西临汾翼城县隆化镇牢寨村的苹果获得了县里口感大王第一名的称号，果农张清海觉得主要是有机肥替代化肥的结果。
近年来，隆化镇的果农已经尝到了绿色发展的甜头，作为出口基地，苹果的地头价至少要比别的地方多一块钱，而且不愁卖。
2017年，山西省围绕绿色发展，在肥料施用环节通过配方施肥替代农民习惯施肥、有机肥替代化肥、新型肥料替代传统肥料，大力培育新型经营主体和科学施肥社会化服务主体的三替两培育行动，化肥使用量零增长行动再创佳绩，实现全省连续三年负增长。
有机肥进田实现种养共赢
隆化镇北撖村果农王学善有10亩果园，用腐熟的鸡粪、羊粪等农家肥的做法坚持了多年。他家的果树长势健壮，病株率低于5%，而且苹果的品质优、味道好。从2012年开始，他的苹果园收益均在20万元以上，亩均收益2.1万元。
翼城县作为果菜有机肥替代化肥试点县，单施畜禽粪污腐熟肥是试点中的一种模式创新。据翼城县副县长胡国华介绍，果畜循环发展，给果农带来了良好的综合效益，还拉动了该县畜牧养殖业的发展，实现了循环发展、种养共赢。
山西省今年在临猗、平陆、翼城、清徐4个县开展的果菜有机肥替代化肥试点，共建立示范区6.55万亩，因地制宜集中示范腐熟畜禽粪便+配方肥畜禽粪污腐熟液肥+配方肥果-沼-畜+配方肥单施畜禽粪污腐熟肥腐熟畜禽粪便+果园生草等有机肥替代化肥技术模式。
全力推进果菜有机肥替代化肥行动，必须坚持绿色发展一个大方向，还要守住产量不能减、质量有提高这两条底线。山西省农业厅副厅长郭建文说。
根据山西省农业厅的规划，到2020年，果菜优势产区化肥用量要减少20%以上，果菜核心产区和知名品牌生产基地(园区)化肥用量要减少50%以上，把有机肥做响，把替字做实。
新肥料书写
替字文章
山西省临猗县庙上乡种植的冬枣品质优良，响誉全国。乡里有位叫赵永军的种植户，家里种着5亩钢架双膜大棚冬枣和7亩一般大棚冬枣。
以前，我种冬枣施肥随大流，使用的是大化肥，果实个头差不多，口感不行，卖的时候一直掉价，后来用复合微生物肥做底肥后，口感好、甜度大、卖相好，价位也明显上升。赵永军种植冬枣已经有7个年头了。4年前，他开始用复合微生物肥替代化肥，他发现，不仅冬枣的品质得到提升，土壤的质量也明显改善。
山西凯盛肥业有限公司根据苹果生产大市运城的果园土壤情况，针对性地推出了多个果树套餐肥，在果树种植大村设立了服务站，建立起标杆示范园示范推广果树生物套餐肥，并为果农开展技术培训指导，免费提供施肥机具、果品回收等全程社会化服务。
在山西凯盛肥业果树全程社会化服务模式的带动下，运城当地农民不仅学习到了苹果种植管理的一整套先进理念，还对自家土地的特点也有了深入认识，果品质量也得到了大幅提升。
今年，山西省在推进新型肥料替代传统肥料中，共安排新型肥料试验20个，在用肥量较大的果树、蔬菜、玉米和小麦等作物上有针对性地示范推广了微生物套餐肥、种肥同穴生物配肥、新型碳能肥等新型肥料，推广面积达到300多万亩，带动了化肥使用量零增长。
减肥增效助推农业向绿发展
今年5月，山西省千园万村减肥增效+功能农业示范项目推进备忘录签署仪式在太原举行。山西省农业厅、山西农业大学、阳泉煤业集团共同推进的山西省千园万村减肥增效+功能农业示范项目，计划5年内在山西共建设1000个减肥增效+功能农业示范园，在1万个村培育1万名减肥增效+功能农业明白人，项目覆盖全省1/3以上的乡村。
山西特色农业向功能农业拓展的路子是一项省级谋划。在减肥增效中支撑农产品绿色基地建设，成为山西省农业厅面临的一个课题。
国有化肥企业扛起社会化服务责任，通过公益性服务和经营性服务的有效衔接，采用社会化服务的方式来解决化肥减施最后一公里问题，成为山西省农业厅的破题之作——
企业通过孵化培育科学施肥社会化服务组织，为农民提供测土、配方、配肥、供肥、施肥全程社会化服务，同时农校企联手研发一批适合山西土壤结构的功能肥料产品，助力山西功能农业发展。
阳煤丰喜集团作为主体，通过实施千园万村减肥增效+功能农业示范项目，在运城、临汾两市共发展明白人3500余人，在两市完成配方肥社会化服务信息进村上墙2625处，建立示范园200个，开展了玉米、小麦、谷子、燕麦4种作物的富硒试验。
这一模式的建立，实现了科学施肥公益性服务和经营性服务的有效衔接，创建了种植大户、农民、农业专家之间信息传播、线上线下交流的平台，可实时解决农民种植过程中的问题。同时，辐射带动农民改变施肥习惯，解决了科学施肥入户到田最后一公里难题。
今年，山西省重点培育了17个科学施肥社会化服务企业，为农户开展测土、配方、配肥、供肥、施肥指导一体化服务，总结推广了天脊集团千站万村模式、山西晨雨晋中肥业一社一站模式、山西凯盛肥业果树全程社会化服务模式等8种社会化服式模式，成为三晋大地减肥增效、绿色发展的新引擎。