肉鸡行情猛然遇冷

【摘要】8月快过完了，总体来说，这个月的毛鸡价格行情还不错，虽然期间毛鸡行情有上下波动，但是，毛鸡均价最低也3.75元/斤，在8月23日均价达到最高，到了4.35元/斤，最近几天毛鸡价格开始猛然下滑，这是怎么回事，市场毛鸡出栏并没有明显增多，而且现在大中小学刚开学，肉鸡消费应该增多才对，按道理肉鸡行情不应该这时候大幅下滑?然而，这两天毛鸡价格就是下滑了，而且下滑的很

8月快过完了，总体来说，这个月的毛鸡价格行情还不错，虽然期间毛鸡行情有上下波动，但是，毛鸡均价最低也3.75元/斤，在8月23日均价达到最高，到了4.35元/斤，最近几天毛鸡价格开始猛然下滑，这是怎么回事，市场毛鸡出栏并没有明显增多，而且现在大中小学刚开学，肉鸡消费应该增多才对，按道理肉鸡行情不应该这时候大幅下滑?

然而，这两天毛鸡价格就是下滑了，而且下滑的很厉害，白羽肉鸡主产区-山东地区，从4元/斤的均价落到了3.6元/斤，两天就落了10，实在令人吃惊，这到底是怎么了，白羽肉鸡虽然出栏开始有增多趋势，但是还没有明显增多。

不过，由于养殖环保督查较严，除了大部分养殖场要禁养或整顿外，一部分屠宰厂也面临停工整顿的问题，这样势必会减少肉鸡屠宰量;此外，由于在本月前期阶段，肉鸡冻品价格接连走高，屠宰厂借机抛售低价库存，虽然屠宰厂库存是去掉了，但是终端消费并没有像之前预计的那么好(需求没有明显)，结果就是，冻品走货缓慢，消化不动，冻品价格又再次回落了，特别是最近几天，肉鸡冻品价格接连下滑，昨天冻品全腿类、棒腿类、原料大小胸、单冻大胸、翅根类等下调200-300元/吨;而翅尖、翅中类、爪类下调500元/吨左右。

冻品价格接连下滑和走货疲软，也反过来作用于毛鸡市场，屠宰厂为了减少库存压力，开始减少屠宰量，甚至有的屠宰场停工休息，还有一部分屠宰场由于环保问题被迫停工整顿;昨天笔者在群里就看到一条资讯：XX牧业讯，受环保督查的影响，省内七成以上的屠宰企业，停杀整顿，价格回落严重，日令小，鸡况好的鸡群尽量坚持几天，估计1号后环保督察结束，宰杀厂复工，价格有节节上涨的空间，虽然这样说很夸张，但也说明了环保对于毛鸡市场影响还是很大的。

环保不光对毛鸡市场影响大，同时也对种鸡场和鸡苗行情影响巨大。对于处在禁养区的养殖户就不用说了，压根就不让养，而处在限养区和可养区的，虽然让养，但是那是有条件的，要煤改气和建设达到标准的污粪沉淀处理池之后才能养，这两项整改，由于还没有太明确的标准，整改起来也不容易，同时整改成本也不低，这样一来，可养的也没法正常补栏，促使鸡苗价格行情猛然下滑，昨天山东几个知名的鸡苗孵化场报价就下调了3毛/羽，其他的中小厂更是没法说，落5毛的也有，整个鸡苗市场价格又陷入混乱状态，实在令人心惊肉跳。

总之，这几天肉鸡行情还可能会因为冻品走货疲软问题和环保问题继续走低，对于想出栏的养殖朋友或者准备补栏的朋友，也要做好准备，机会就在这几天，看准时机，抓紧出手或切入，不然一晃眼，钱就飞了。