菠萝蜜 甜蜜蜜 20170629

【摘要】《农田餐桌 —— 菠萝蜜 甜蜜蜜》

[农广天地]菠萝蜜 甜蜜蜜 20170629

在本期的节目当中，摄制组一行人此次来到了我国的最南端——海南岛。热带季风性气候，使得这里常年阳光充足，雨水充沛。当然，也孕育出了各种可口美味的热带水果，菠萝蜜，就是其中的一种。菠萝蜜，原产于印度、东南亚一带，在隋唐时代传入中国。明代王佐曾经用“中原不识此滋味，空看唐人异木篇”的诗句，来描述菠萝蜜。2000年，海南省农科院热带果树研究所，引进的马来西亚1号，因为推广效果较好，被海南省农作物品种审定委员会命名为“琼引1号”菠萝蜜。菠萝蜜香甜四溢的气味，成为了它区别于其他水果的一大特点，吃起来更是蜜甜爽滑，清香可口，吸引着八方食客的味蕾。新鲜的菠萝蜜该如何食用?当地人用菠萝蜜创新出哪些美味又奇特的菜肴?菠萝蜜又是如何改变当地人生活的?在本期的节目当中，就让我们跟随摄像机的镜头一起走进海南农垦的南金农场，去探寻这硕大的果实之下隐藏的小秘密。

播出时间：2017年6月29日19：00-19：30中央电视台七套节目播出