溜溜达达的山地鸡 20160512

【摘要】【每日农经】溜溜达达的山地鸡 20160512

小周一年下来60亩果园的效益是20万元钱，再加上养鸡的收入，这一年

能赚40万元钱。那么那位老杜大哥的效益又怎么样呢?

养殖户小周、老杜，养殖方式不同，各有各的道理，怪不得谁也不服谁呢。当地专门成立了养鸡合作社，像这样利用林子养鸡户，全部产品都由合作社统一销售。

理事长：全县26个乡镇 360多户，都加入到咱们这个合作社来，咱们通过两种形式，第一通过电商的形式，给他们把这个农户的产品卖到全国各地，第二种形式就是通过超市直销的形式。

葱花，姜片，土鸡屠宰后切割成小块，葱姜爆锅后，放入鸡块，不断翻炒至颜色变红，柴火炖两个小时后，一道柴锅炖土鸡出锅了。今天是小张要请一位客人，我们记者小李也受到了邀请吃土鸡。

当地的鸡属于自然抱窝，平均产蛋也就200枚左右。别看蛋个头不大，蛋香味却自然浓郁，市场上售价25元一斤还供不应求，而且形成了稳固消费市场。

消费者：卧的时候它不容易散，有的鸡蛋卧出来它就飞了，它这个形状卧出来比普通的要稍微好一点。然后我们家孩子比较喜欢吃他们家鸡蛋，别人家鸡蛋他不怎么吃。

鸡的做法多样，蛋的吃法也不少，虽然看着家常、普通，可在饭店里却也倍受消费者的追捧。

消费者：这是咱们这儿的土鸡，特别香，咱们吃别的鸡肉，鸡皮没味，鸡肉是白拉鸡也没味，更别说骨头能不能吃啦。但是吃咱家的土鸡，鸡皮吃着是香的，鸡肉吃着更是香的。

老杜养鸡有自已的套路，把赚来的钱不断扩大养殖规模，小周养鸡是系统科学，果园和鸡双丰收，不过两人在养殖的经济效益上却不分伯仲，目前丰宁满族自治县根据当地的地缘优势，大力发展土鸡养殖。

县长：我县有林地面积是713万亩，森林覆盖率是54.4%，空气、水没有污染，特别适宜散养鸡。下一步，我县坚持走生态有机的路子，坚持小规模、大群体的模式，以合作社为带动，大力发展散养鸡这项产业。

丰宁满族自治县林地面积约有713万亩，远离城市的喧嚣，冬天不怕冻，夏天能防晒，风刮不着，雨淋不到，渴了找水，饿了捉虫子，这样的环境给养鸡提供了天然的条件。