第零农场凭智慧物流成为北京市生鲜农产品物流标准化试点单位

【摘要】日前，北京市商务委员会发布了《关于北京市2017年物流标准化试点企业的公示》，共有20家企业成为2017年的试点，包括华润、蒙牛、第零农业、正大、菜篮子、本来工坊等生鲜产品企业成为其中生鲜行业的代表。

其中，第零农业因专注于农业供给侧改革和产品升级，通过互联网大数据和物流标准化，凭借独具特点的新智慧物流模式引发关注。

北京市商务委员会

北京第零农业科技有限公司是一家以农产品升级为基础，以电子商务为工具，服务于都市家庭(family)和农村家庭农场(farm)的专业服务公司。目前在北京有产品分拣中心1个，区域配送中心4个，基本覆盖北京主城区，已完成深度开发的超过200个小区，核心会员超过2万户，开发农场近300个。

公示显示，物流标准化试点工作是在加快推动首都物流业转型升级和结构调整，充分发挥标准化工作对促进物流业健康发展重要作用的背景下展开的，根据财政部经济建设司、商务部流通发展司和国家标准委服务业标准部《关于组织申报物流标准化试点城市的通知》精神要求，北京市启动了物流标准化试点工作。其中以快消品、农副产品、药品、电商等领域为重点，以物联网应用、信息平台为主线，带动物流信息化水平提升，促进构建标准化的智慧物流配送体系。

自从2017年4月开展征集申报以来，经过公开征集、专家评审等程序，最终评选出了20个试点企业。

数据化、互联网、24小时送达：智慧物流的前提

服务于都市家庭(family)和农村家庭农场(farm)之间的第零农场采取的就是F2F的智慧直达物流模式。第零农场的合作家庭农户会在每天早上通过手机终端收到需求信息，按量采摘，然后通过物流运送到分装平台，再经由物流发送到各小区对应的配送站，最后按照客户约定时间送到小区。从地头采摘到配送全程冷链物流。

同时，因为在家庭客户开拓时是以小区为中心的，因此客户集中且容易形成高频购买，从客户端也极大地方便了物流体系的建设和成本控制。目前客户对于送货时间的选择可精准到1小时以内，有超过200个小区是高频使用小区。

这里有几个重点，一个是通过互联网会员制及数据化，产品的物流供应是“按需定制”，需求多少就配送多少，定点配送又可以做到从客户预定到送达全程不会超过24小时，物流更是可以实现2小时送达。

因此，第零农场的F2F物流模式更为务实和直接，是标准化高质量生产下从农场到家庭的直接通路。

零激素、零防腐剂、零保鲜剂、低损耗：产品升级的核心

除了以电子商务为工具，突出大数据带来的智能化之外，第零农场是以农产品升级为基础和核心价值的。智慧物流的一大好处是，因为实现了24小时内从订单到送达的智慧物流，加上全程冷链物流，所以最大程度地保证了货源新鲜和物流中间环节极简，无需提前采摘、无需催熟和防腐，也不会因为无法预知市场需求形成产品浪费，很好地解决了传统供应链中多级供应带来的食品安全问题。加上第零农场“零激素的引领者”这样的品牌定位和核心理念，安全健康成为第零产品升级的核心。

在传统的物流供应模式下，农场品要经过地头收货、各级批发再到零售市场，要经过数天的运输才能到达消费者的手里，这样就不可避免地要通过提前采摘、加催熟剂保鲜剂等方式保证最后大家能吃到“新鲜”的农产品。

智慧物流最根本的问题还是解决食品安全健康的问题，这也是国家大力倡导和推动智慧物流的主要原因。让大家吃的放心吃的舒心，才应该是生鲜农产品从业者最根本的初心。

降低生活垃圾、增加农民收入：上下游联动智慧生态

物流可以说是生鲜电商的命脉，解决了生鲜电商的这一难题，就能以高质量产品满足客户需求，极大地保证了高复购率。

提高生鲜农产品的标准化生产，现代化作业，并且用现代流通与之对接，避免地头到市场的脱节问题，实现在高度信息化条件下的无缝对接。一方面是成本降下来损耗也降下来，大大降低了传统模式下可能产生的浪费和垃圾;另一方面是质量提上去，快速送达健康农产品。这样既提升了购买，同时也大大增加农民的收入。第零农场通过智慧物流实现了上下游的联动和贯通，打造的是一个智慧的农产品生态系统。

据第零农场创始人李正范先生介绍，接下来第零农场的两大工作重点，一是继续大力建设生鲜农产品的物流标准化系统，另一个就是继续完成产品升级，让消费者能够享受到更为丰富和高质的农产品品类。品质升级、安全放心、价格合理，同时产品丰富，才是高品质的服务。让每个家庭吃上放心的生鲜蔬菜，也正是第零所追求的企业理念。