石金钱龟
【摘要】石金钱龟一般指黄喉拟水龟,黄喉拟水龟为龟科拟水龟属的爬行动物,分布于越南、日本、台湾岛以及中国大陆的东部、南部、海南、西至云南等地,常见于丘陵地带半山区的山间盆地或河流谷地的水域中, 常于附近的小灌丛或草丛中。该物种的模式产地在浙江舟山群岛。
黄喉拟水龟是水龟中最原始最古老的品种,民间素有“古石龟”之称,国家二级保护动物,民间认为该品种龟与金钱龟一样拥有助饲养者提升财运与事业运的风水功效。这种黄喉拟水龟最大的特征,就是有一副几乎是全黒色的底板。因为和三线闭壳龟的黒色底板很相近,(而南方地区只把三线闭壳龟才称作金钱龟)所以两广民间亦称这种全黒色底板的石龟为正宗“金钱底”,也是南方部分地区把黄喉拟水龟统称:“石龟”和“石金钱”的原因之一。这种“古石龟”大都栖息于漂离大陆的沿海岛屿、或半岛中近海的一端,数量稀少并不多见。主要分布于东亚、南亚近热带及亚热带、温带的部分低海拨地区。从黄喉拟水龟的自然分布可见这一物种对栖息地的食物、水质及气候环境等都有很强的适应能力。黄喉拟水龟还具有耐热、耐寒、耐饥渴的特点,是生命力极顽强的龟种之一。
分布于偏南方亚热带一带的黄喉拟水龟底板黒斑的斑块,比分布偏北方的温带黄喉拟水龟的底板黒斑的斑块要大些,并成大弧度马蹄形,而分布温带的北种黄喉拟水龟的黒斑块较小,成无弧度的直排列,且前后黒斑之间多数不连贯。更有些北种黄喉拟水龟的底板,黑斑也逐渐退化成只有小点不明显的黒斑痕迹,或成完全无黒斑的底板,俗称“象牙板”。
广东茂名电白县的龟鳖养殖业者陈雄党,龙头阁二栖爬行动物研究所蒋张林等人,多年致力研究黄喉拟水龟。表示,养殖户所说的南种是指分布于中国南方的广东广西海南和越南境内的黄喉拟水龟,分布于北方各省的称为北种。还有一种叫大青头,主要分布在台湾和福建。价格方面,南种高于大青头,大青头高于北种(也叫小青头)。陈雄党还指出,南种存在品种不纯的问题,业界应该努力提纯复壮。南种子2代和子3代有体色变淡的现象,值得注意。
由于黄喉拟水龟的自然栖息地是跨纬度远距离分布,且分布的范围非常广阔,所以自然地形成了南北种群之间比较明显的差别。这种差异也是龟类及所有两栖类爬行动物为适应环境而经过漫长的岁月以及不断进化的结果。
外形特征
黄喉拟水龟甲长大约15~20cm,头小,头顶平滑,橄榄绿色,上喙正中凹陷,鼓膜清晰,头侧有两条黄色线纹穿过眼部,喉部淡黄色。背甲扁平,棕黄绿色或棕黑色,具三条脊棱,中央的一条较明显,后缘略呈锯齿状。腹甲黄色,每一块盾片外侧有大墨渍斑。四肢较扁,外侧棕灰色,内侧黄色,前肢五指,后肢四趾,指趾间有蹼,尾细短。
黄喉拟水龟在成长过程中有体色变化,以头部颜色的变化最快。在活动频繁的季节如改变,也许只需数周或更短的时间,黄喉拟水龟的头部颜色就会发生明显变化。人们还发现:在黄喉拟水龟的原始栖息地 ,栖息在同一处溪流的大约相同年龄段的黄喉拟水龟,它们四肢及甲壳的颜色基本相同。如栖息在布满黒色鹅卵石的溪流中,黄喉拟水龟的壳色也会渐渐地变成黑色,看上去如同溪流中的一块鹅卵石,估计“石龟”的外号也是由此而生。
黄喉拟水龟的体色基本形成南深(色)北浅(色)的趋势。甲壳颜色;南种的大都偏棕黒色、北种棕灰色的较 为普遍。头色:由南至北的颜色也是由深向浅的走向:深绿、灰绿、浅绿、越往北越偏黄色。当然,同一地域的种群也会有一些差异,这除了龟类遗传基因的因素外,和栖息地环境,食物及光照等等都有很大的关系。由于气候环境的关系,黄喉拟水龟的体形大致可分为两种;南部和北部的黄喉拟水龟体型较细小、分布中 部也就是亚热带地区的黄喉拟水龟体型较大。这是因为热带夏天高温炎热,而温带冬天寒冷,每年较长时间的夏眠及冬眠都使生长速度放缓下来。而栖息于亚热带一带的黄喉拟水龟,由于生长周期比南北方的都长,所以个 体的体型都比较大。
黄喉拟水龟在长期进化过程中,因为底板都紧贴地面,不暴露给天敌,也就失去变色伪装的迫切性。龟类底板色斑的变化是最小的,过程也最漫长。许多分布范围较狭窄的种群,底板的色斑基本是完全相同的。所 以鉴别底板斑纹也是人们区分龟类各种群的重要手段之一。南北种群的黄喉拟水龟底板斑纹差异在同种属的龟中算最大的,这与黄喉拟水龟跨纬度远距离分布有很大关系。当然形成今天这种差异也是适应环境的需要,是黄喉拟水龟在原栖息地经近百万年甚至更长的时间进化才演变成现貌的。
分布范围
在我国,主要分布于安徽、福建、台湾、江苏、广西、广东、云南、海南、香港等地;在国外,主要分布于越南等国。
生活环境
野生的黄喉拟水龟栖息于丘陵地带,半山区的山涧盆地和河流水域中,野外生活于河流、稻田及湖泊中,也常到附近的灌木及草丛中活动,白天多在水中戏游,觅食,晴天喜在陆地上,有时爬在岸边晒太阳。天气炎热时,常躲于水中、暗处或埋入沙中,缩头不动。怕惊动,一旦遇到敌害或晃动的影子,立即潜入水中或缩头不动。夜间出来活动、觅食。黄喉拟水龟杂食性,取食范围广喜食鱼虾、贝类、蜗牛、水草等食物,人工饲养一般投喂鱼、虾、肉或家禽的内脏。
黄喉拟水龟每年的4月底至9月底活动量大,最适环境温度为20℃~30℃,15℃左右是龟由活动状态转入冬眠状态的过渡阶段。10℃左右龟进入冬眠。3月底,温度15℃左右时龟虽苏醒,但只爬动,不吃食,到4月份,温度升至20℃左右才吃食,冬眠后的龟,体重大约减轻50~100克左右。在池中饲养,水位可超过龟壳高度的2倍或更高些。但池中须设一个小岛,以供龟休息或晒太阳。
生活习性
黄喉拟水龟抗病力强,能耐饥寒。是水陆两栖动物,但较多栖息于水中生活。每年4-8月为产卵期,一般一只身体和营养状况都良好的雌龟一年可产1 -3次卵,每次1-10枚卵。黄喉拟水龟的食性为杂食性,小鱼虾、肉类、动物内脏及下脚料或次品、螺、蛙、蛇、果皮、嫩草、蕉类、玉米等均可作为食物,但以新鲜肉类最喜欢吃。每年的6-9月食欲最旺,生长最快。
黄喉拟水龟一般从4月中旬开始产卵,到8月下旬产卵基本停止,5-6月份是产卵高峰期,7月中旬后产卵明显减少。龟卵以自然温度、人工控制湿度的方式孵化较为理想(此法孵出的稚龟生长快、抗病力强),一般经过55天后的孵化,可分批孵出黄喉拟水龟的稚龟。
黄喉拟水龟喂杂食性,取食范围广,动物类可投喂家禽内脏、猪肉及内脏、混合饲料,植物类可投喂瓜果蔬菜。黄喉拟水龟喜在水中觅食,摄食时,先爬近食物,双目凝视,然后伸长颈脖,咬住食物并吞下。若食物过大,则借助两前爪将食物撕碎后再吞食。
生长繁殖
雄性龟个体重达250克性成熟,背甲较长,腹甲凹陷,个体大,此凹陷愈明显,尾较长,泄殖孔离腹甲后缘较远。雌性个体重达300克性成熟,背甲宽短,腹甲平坦,尾短小
在自然界,黄喉拟水龟的交配期为4--10月底,交配时间多在夜晚或清晨。交配前雄龟显得很兴奋,常尾随雌龟之后,以头部撞触雌龟的肩部,雌龟不动时,雄龟爬上雌龟的背,前爪勾住雌龟的背甲前缘,尾部伸出交接器,进行交配。龟的产卵期为5--9月,7月为盛期,产卵时间多在夜晚。产卵前,龟先用后肢挖洞穴,洞穴口大底小,一般洞穴直径40毫米,洞深80毫米。然后将尾部对准洞穴,后肢伸出,脚掌张开接卵。卵产完后,又用后肢拨土,将洞穴填平。黄喉拟水龟每次产卵1--5枚,卵呈白色,长椭圆形。卵长径40毫米,短径21.5毫米。卵重11.9克。养殖大亨刘飞说:“黄喉有南北之分,北喉有大小青之分,小青能长2斤多则为罕见,而大青则平常的多”
保护级别
该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
营养价值
成龟的含肉率平均为23.4%,内脏平均占体重的14.0%,骨骼平均占体重的39.4%,血液和体液平均占体重的18.4%,脂肪块变动较大,平均占体重的5.0%;肌肉中各物质质量分数平均为:水分79.7%,灰分1.0%,粗脂肪0.3%,蛋白质18.2%;在肌肉16种氨基酸中,必需氨基酸质量分数平均为6.69%,氨基酸总量平均为14.9%;在测出的18种脂肪酸中,不饱和脂肪酸含量平均占64.77%,高度不饱和脂肪酸平均占22.91%。
研究进展
黄喉拟水龟在国内分布较广,生长适宜温度为20~32℃。在人工养殖条件下,黄喉拟水龟性成熟年龄可以提前,孵化率可达84.2%。养殖温度适宜时黄喉拟水龟生长较快,疾病少,容易养殖。人工养殖黄喉拟水龟占地面积小、饲养管理方便、经济效益高,可以发展成为调整优化农村产业结构和增加人民收入的新兴产业。
三河牛
三河牛是中国培育的乳肉兼用品种,为中国地理标志产品(农产品地理标志),产于额尔古纳市三河地区(根河、得耳布尔河、哈布尔河),品种盛多。
真鳄龟
真鳄龟又叫大鳄龟、鳄甲龟、鳄鱼咬龟,它仅产北美洲的密西西比河流域。是世界上最大的淡水龟之一。它保持了原始龟的特征,嘴巴、背甲盾片、红舌都很奇特。嘴巴前端的上下颌呈钩状,似老鹰嘴一般,锋利无比,可轻松咬断人的手指。目前正濒临灭绝。
蟾蜍
蟾蜍也叫蛤蟆,两栖动物,体表有许多疙瘩,内有毒腺,俗称癞蛤蟆、癞刺、癞疙宝。在我国分为中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍两种,从它身上提取的蟾酥以及蟾衣则是我国紧缺的药材。
三河马
三河马外貌清秀,体质结实,动作灵敏,具有奔跑速度快、挽力大、持久力强等特点,是优良的乘挽兼用型马。与河曲马、伊犁马并称为中国三大名马的内蒙古三河马,是俄罗斯后贝加尔马、蒙古马及英国纯种马等杂交改良而成的。
白来航鸡
白来航鸡原产意大利、分布世界甚广的著名蛋用型品种,体型小而清秀,全身羽毛白色而紧贴,冠大鲜红,公鸡的冠较厚而直立,母鸡冠较薄而倒向一侧,喙、胫、趾和皮肤均呈黄色,耳叶白色,成熟早,无就巢性,产蛋量高而饲料消耗少,已遍布全世界。
高邮鸭
高邮鸭是全国三大名鸭之一,别称高邮麻鸭,产于江苏省高邮,属蛋肉兼用型地方优良品种,善潜水、耐粗饲、适应性强、蛋头大、蛋质好,2006年被农业部列入《国家级畜禽品种资源保护名录》,相继获得“国家地理标志产品”和“证明商标”,标志着跻身“国保”行列。
红点齿蟾
红点齿蟾也叫棒头鱼或透明鱼。稀有两栖动物,后肢较短,具铲形的凸出物,可用于挖掘。夜间活动,白天及长期干旱时躲藏于洞穴中。荐椎横突特别宽而长大,荐椎前几枚躯椎大多细弱并向前倾斜成锐角,荐椎与尾杆骨愈合或仅有单一骨髁。
鲤鱼
鲤鱼为鱼类中的一种,中文别名鲤拐子、鲤子,鲤科中粗强的褐色鱼,原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。
巴西红耳龟
巴西红耳龟也叫巴西龟、红耳龟、红耳彩龟,萆草龟、强生龟、秀丽锦龟、麻将龟、七彩龟、红耳滑板龟、密西西比红耳龟、红耳侧线龟、可爱锦绣龟,是泽龟科彩龟的亚种之一,是一种半水栖龟类。因其头顶后部两侧有2条红色粗条纹,故又名为红耳龟,是龟类中的优良品种。
小鳄龟
小鳄龟一般指拟鳄龟,拟鳄龟最大背甲长49 4公分。背甲就像半球形的屋顶,有些微小的锯齿状,颜色自暗橄榄绿到棕色都有。头与四肢很有力,尾巴相当长,而腹甲相对而言则较小。
八声杜鹃
八声杜鹃别称八声喀咕、哀鹃、雨鹃等,为杜鹃科杜鹃属小型鸟类,常被小型鸟群围攻,叫声为八声一度,叫声熟悉于耳,但却难见其鸟,喜开阔林地、次生林及农耕区,包括城镇村庄,栖息于低山丘陵、草坡、山麓平原、耕地和村庄附近的树林与灌丛中。
金钱龟
金钱龟是龟科的一种,喜欢选择阴蔽的地方栖息,有群居的习性,每年冬天要冬眠。野生金钱龟极为稀少,在国际、国内市场上极为畅销。因具有食性广、抗病力和耐饥力强、生活力强等特点,人工饲养方便,具有可观的经济价值。此外,金钱龟还有极高的药用价值,是传统的中药材
穿山甲
穿山甲是对穿山甲科穿山甲属的统称,共8个物种。地栖性哺乳动物,体形狭长,全身有鳞甲,四肢粗短,尾扁平而长,背面略隆起。穿山甲多生活亚热带的落叶森林。白昼常匿居洞中,并用泥土堵塞。晚间多出外觅食,昼伏夜出,遇敌时则蜷缩成球状。
白耳黄鸡
白耳黄鸡是我国稀有的白耳黄鸡品种,别称白耳银鸡、江山白耳鸡、玉山白耳鸡、上饶白耳鸡等,主产于江西上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山市,2001年被国家农业部首批确认为我国11个地方品种鸡国家级资源保护品种。
伊犁鼠兔
伊犁鼠兔是一种体型娇小的山地哺乳动物,约20厘米长,长有大大的耳朵,灰色的皮毛上散落着些许棕色斑点。仅存于中国新疆,是高原生态系统中的一个群体。它们主要栖息在海拔2800米至4100米之间的天山裸岩区。自2000年以来, 伊犁鼠兔的栖息地减少至原本分布区面积的17 05%。
刀鱼
刀鱼学名长颌鲚,又称刀鲚,毛鲚,是一种洄游鱼类,刀鱼和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。很奇特的是,此“长江四鲜”回流过,下游过南通天生港,上游镇江流域开始,其口味就会奇异变化,身价大跌,虽说是共饮一江水
赣中南花猪
赣中南花猪主要产于江西省中南部泰和县的冠朝、老营盘,兴国县的茶园、均村,万安县的窑头、武术和遂川县的左安、汤湖等地,产区位于赣江中游的丘陵地带,绝大部分为丘陵和红岩低丘,农作物以水稻、甘薯、豆类为主,青饲料丰富,可常年轮供不断,为猪种形成提供了物质条件。
长江刀鱼
长江刀鱼学名为长颌鲚,也称毛花鱼、野毛鱼、梅鲚等,为鍉科鲚属洄游性鱼类,平时生活在海里,每年2~3月份长江刀鱼由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞,长江刀鱼产量逐年下降。
食人鱼
食人鱼一般指食人鲳,食人鲳是公众对一类分布于南美洲亚马逊河鱼类的统称,也译做水虎鱼,并非指某一种特定的鱼,而是一个类群,包括近56个种。属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科,按食性和生活习性不同,可分为植食性,肉食性两种。
乐平猪
乐平猪是江西省地方优良种猪之一,原产地为乐平县,具有较稳定的高产性能以及体型大、生长较快、耐粗饲、饲料报酬较高、屠宰率较高、肉质品味好、仔猪存活与哺育率尚高、性情温驯等特点。
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