茉莉毛尖和茉莉云尖的区别
【摘要】很多人都爱喝茶,我国有六大茶类,分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶等,很多人都喜欢喝茉莉花茶,下面就来说说茉莉毛尖和茉莉云尖的区别。
一、茉莉毛尖和茉莉云尖的区别
1. 外形:茉莉云尖一般比茉莉毛尖的叶子更长,外形更紧细,色泽更绿;茉莉毛尖则叶子相对更短、宽,略带白毫。
2. 香气:茉莉云尖的香气浓郁持久,有花蜜或蜜糖的香味;茉莉毛尖则香气清幽,带有果香或淡淡的花香。
3. 味道:茉莉云尖的味道醇厚浓烈,有甜味且有一定的涩感;茉莉毛尖的味道相对较清淡,有一定的鲜爽感。
二、茉莉毛尖属于什么茶?
茉莉毛尖茶性偏寒,属于花茶类,茉莉毛尖选用三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵与优质毛尖茶,通过拼和、窨制工艺制作而成,茉莉毛尖毫峰显露,外形秀美,鲜灵持久,香气浓郁,鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩鲜活且经久耐泡。
三、茉莉飘雪和茉莉毛尖区别
1、原料不同
茉莉飘雪的主要原料是天然的毛茶和茉莉花类,二者根据黄金比例经过调配和深加工以后制成的干茶。而茉莉毛尖主要原料是绿茶中的毛尖,是一种外表细长的茶叶。
2、产地不同
茉莉飘雪则产于四川,而茉莉毛尖则产于福建。
3、口感滋味不同
茉莉飘雪冲泡以后口感清澈,其茶汤颜色为青绿色,饮用以后回甘明显,但在饮用时会有淡淡的苦涩味,而茉莉毛尖是一种滋味清爽、茶香高扬的茶叶,冲泡以后的汤色为黄绿色。
以上就是关于茉莉毛尖和茉莉云尖的区别的介绍了,茉莉毛尖和茉莉云尖都是是茉莉花茶的一种,属于花茶类,你喜欢喝茉莉花茶吗?
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