高产优质鸡泽辣椒——羊角红一号

【摘要】羊角红一号是从鸡泽优质羊角椒自然杂交选优提纯而成。属中早熟品种，果长20cm，果肩宽2cm，单果重20克左右，生长势旺，抗病性强，耐热性好，一般亩产5000斤，高水肥田可达6000斤以上。适合剁椒、制酱、腌渍及鲜食，是全国优质羊角椒品种资源。

　　据《鸡泽县志》记载，鸡泽辣椒，起始隋朝，至明、清时期，享誉燕赵，曾是清宫廷御膳房不可缺少的主要调料。 鸡泽辣椒，以皮薄、肉厚、油多、籽香、维C含量高等诸多特点和产业规模，名扬国内外，产品畅销数十个国家和地区。先后荣获“全国优质产品”、“中国辣椒之乡”、“中国特产名品”、“中国辣椒产业龙头县”、“河北省辣椒调味品之乡”等多项荣誉。如今鸡泽辣椒在国内外已成为知名品牌，每逢收获季节，全国各地辣椒客商纷纷到鸡泽采购，更有经济头脑者正在向全国各地引进种植鸡泽辣椒，规模逐年扩大。目前，鸡泽县常年种植辣椒8万余亩，带动周边区域种植30余万亩。2016年10月9日，《人民日报》在新农村版刊登了《河北鸡泽辣椒产业让生活更红火》一文，文章说：“有辣椒之乡称号的河北鸡泽县近年来以创新推动辣椒产业发展，农民的日子越来越红火。鸡泽辣椒产业产值23.5亿元，目前全县有辣椒加工企业130家，年加工鲜椒约60万吨，产品涵盖油辣椒、剁辣椒、辣椒酱等五大系列200余个品种”。2017年9月21日，第十五届中国国际农产品交易会，在北京全国农业展览馆开幕，中央电视台著名播音员和解说员韩乔生为品牌农产品：鸡泽辣椒代言，他把家乡的品牌辣椒——鸡泽辣椒向国内外竭力推介，受到喜辣百姓、辣椒经销商、辣椒加工企业及辣椒种植户的高度称赞。请登录下面网址观看详情。羊角红一号种适应性强，全国大部分地区均可种植，连续坐果性强，青椒时即可采摘上市，红椒酱制、剁椒及腌渍更是最佳，后期也可制作辣椒干。经近年在全国多点试种，表现良好，深受农民欢迎。如想了解该品种更多信息，请百度“羊角红一号”。