大葱怎么保存时间最长

【摘要】生活中食物种类很丰富，光是调味的蔬菜就五花八门，像大葱、大蒜、生姜、洋葱、小葱这些，很多人家里都会备上一些，但是大葱存放不当，容易出现干枯、空心的现象。下面一起看看大葱怎么保存时间最长？

1、冰箱冷藏法

大葱不多的情况下，可利用冰箱冷藏，不过在冷藏前，需要先将发黄的葱叶摘掉，随后放阳光下晒上2天。随后将大葱切段，再用上保鲜膜进行密封，之后放在冷藏层中，如此就可持续1-2个月新鲜不干枯。

2、土埋法

适合农村家庭，将大葱埋在角落处的土壤中，葱根埋地下10cm左右，保持土壤湿润，如果过程中土壤发干，可自行浇水，使其保持湿度。如果寒潮来袭，需要保存好大葱，别让其被冻死。

3、箱藏法

利用空箱子、报纸进行存储。首先，需要将大葱上的黄叶去掉，再将其捆绑，之后放在阳光下晾晒2-3天。再准备报纸，将大葱卷起来，之后放箱子内，这样就可防潮吸潮。

4、葱叶倒置法

将一把大葱的葱叶挽结起来，并将其倒立放置在角落里，如此就可抑制大葱继续展开生理活动，可延长存放时间。

以上这几种保存大葱的方法，大家可以根据自己家里的条件选择适合的试一试，不要轻易折腾和挪动大葱，否则坏的更快。

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