2023燕窝多少钱一克
【摘要】燕窝是一种常见的补益类药材,同时也是一种珍贵的佳肴,其营养价值丰富,富含蛋白质和碳水化合物等营养,在市场上极受欢迎。那么2023燕窝多少钱一克?一起来了解下吧。
2023燕窝多少钱一克?
河北保定市安国市燕窝12.1元/克;吉林白山市抚松县燕窝12.73元/克;安徽亳州市谯城区燕窝12元/克;广东广州市荔湾区燕窝12.18元/克;广东东莞市东莞市燕窝14.6元/克;广西玉林市玉州区燕窝13.8元/克;云南昆明市官渡区燕窝13.15元/克;青海西宁市城东区燕窝11.24元/克;海南海口市美兰区燕窝15.2元/克等。
备注:以上燕窝价格均来自产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
燕窝怎么挑选和保存?
1、挑选
(1)看形状:燕窝应该为丝状结构,浸透后或在灯光下观看是半透明状。
(2)看颜色:燕窝颜色并非越白越好。天然的屋燕呈象牙白色、灰白色或微黄色,而天然的洞燕呈红色、浅红色或微黄色,如果燕窝本身颜色白得不自然,很有可能是漂白之后的结果。
(3)看厚度:燕窝的厚度是决定燕窝品质优劣的因素,一般燕窝壁越厚,燕窝的质量越高。
(4)看包装认证:主要看溯源码认证、原装进口认证、食品安全和质量认证、清真认证等。
(5)闻气味:好的燕窝有一种淡淡馨香的蛋清味道,若闻到到鱼腥味和油腻味的,一般都是劣质燕窝。
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2、保存
(1)燕窝干货保存:燕窝干货的水分已经被蒸发完全,因此是比较容易被保存的,日常生活中只需要将其包装密封好,然后放置干燥通风处进行保存即可。
(2)燕窝湿货保存:燕窝湿货是指在泡发后没有炖煮的燕窝,建议放在密封保鲜,防水防油,且温度是0-2℃的冰柜中冷冻保存。
(3)即食燕窝保存:常温下保存即可,一般保质期为18个月。对于开封过后一次没有吃完的即食燕窝,要放到冰箱保存,并于7天之内食用完毕。
总的来说,燕窝产地分布广,种类多,而且市场上的质量也是良莠不齐,因此其价格也是不一样的,注意好挑选方法即可。当然买回来燕窝后,做好相关的保存工作也是很重要的。
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