种白菜的时间 白菜可以生吃吗

【摘要】大白菜也称作我国大白菜，并非单指大白菜，主要包括散叶型大白菜、花心型大白菜、半结球型大白菜和结球型大白菜4大类，大白菜根据栽种时节又分为春大白菜、夏大白菜、秋大白菜和秋冬季大白菜4大类。根据栽培的目的和用途，不同的种类在不同地区和不同时节选用不同的种类。

种白菜的时间

大白菜最适宜的栽种时间是在8-9月。成熟种类的栽种时间段为8月上旬，8月末至9月底栽种，8月末栽种。利用大棚技术栽种的大白菜，春白菜种植时间是在3-4月，夏大白菜要在5-7月栽种，而秋大白菜有的地区会提前到7月末栽种。大白菜要选择有机物质丰富、疏松肥沃的沙质土壤来栽种，栽种前需要深翻、耕细，整平后作畦，开好畦沟，并添加足量的底肥。栽种前，土壤应浇水，直至种子发芽出土，土壤应始终保持湿润。

白菜可以生吃吗

白菜生吃的情况下一样也是可以的，气味闻着有淡淡地芳香，在日常生活中，人们大都会把它当作食物炒着吃，但很多人不知道大白菜的其他作用和好处。菜中富含许多的膳食纤维，可以被身体合理地消化吸收，在大家适当的服用后不容易给我们的肠胃产生过多的压力，可以合理地防止便秘。因为卷心菜是一种温和的食物，对于一些胃肠道不好的人来说，通常吃一些卷心菜可以合理地提高大家的胃肠道抵抗力，加速胃肠道的恢复。