山莓和覆盆子是一种东西吗山莓的营养价值有哪些

【摘要】山莓是一种农村比较常见的野果，它的果形和味道和草莓很相似，酸甜适中、芳香浓郁、风味独特，营养价值高，还可以用来酿酒，但是山莓和覆盆子外形很相似，到底该怎么区分它们呢？山莓的营养价值有哪些呢？接下来一起去看看吧！

一、山莓和覆盆子是一种东西吗？

山莓和覆盆子是外形和相似的两种水果，它们的生长环境是不同的，山莓多生长于一些山坡和小溪边以及树林附近，而覆盆子则多长在一些海拔比较低的灌木丛中。

另外山莓可以用来酿酒，还可以鲜食，而覆盆子虽然是水果，但是很少人会直接食用，会被用来当作药引子，有清肝明目的作用。山莓的主要功效是为人体提供营养成分，人们食用以后可以满足身体对多种营养成分的需要加快身体的正常代谢。而覆盆子的功效则主要以药用功效为主，经常被用于人类的肾虚咳嗽。

二、山莓的营养价值有哪些？

山莓甘甜，营养丰富，氨基酸含量高达17种之多，另外蛋白质、有机酸、维生素也比较多，是名副其实的“黄金水果”，经常食用可以促进消化吸收，增强抗病能力，补充人体需要的基本营养物质。

至此，关于山莓的介绍就到这里了，山莓是一种营养比较丰富的水果，适合在农村规模种植，如果市场稳定的话，种植前景还是不错的。

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