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胡颓子果实能吃吗胡颓子的价值用途介绍

【摘要】羊奶果可能有些人比较熟知,实际上它就是胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实,果子一开始的时候,是那种青青的颜色,慢慢成熟之后,就会由青色转变成红色的,看起来和西红柿比较像。那么胡颓子果实能吃吗?胡颓子植株还有哪些价值用途呢?一起来简单了解下吧。

专题:果实 能吃 用途

胡颓子果实能吃吗?胡颓子的价值用途介绍
 胡颓子果实能吃吗?胡颓子的价值用途介绍

胡颓子果实能吃吗?

胡颓子果实是能吃的,成熟之后就是我们所说的羊奶果,吃起来酸酸甜甜的,也是非常的可口。除了直接的洗干净吃以外呢,大家也是可以多采摘一点,存下来当做罐头来腌制一下,也是非常的不错的选择。当然用来榨汁喝也可以,对人体维生素的补充也是非常的有帮助。

胡颓子的价值用途

1、食用

成熟的胡颓子果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91%,适度可口,水分充足,颜色鲜艳。

2、药用

胡颓子果味酸、涩,性平,可收敛止泻、止咳平喘,还可消食、止泻、止血。胡颓子根味苦、酸,性平,归肝肺、胃经,功能有活血止血、祛风利湿、止咳、解毒、敛疮等。

3、观赏

胡颓子为常绿或落叶性灌木或小乔木,主要分布在我国长江流域以南各地,大多植物是春华秋实,二胡颓子却是秋华春实。多花、多果的胡颓子是理想的盆景树种,叶片正面鲜绿光泽,背面为白色带有棕色斑点,奇特秀丽。胡颓子的花期在每年9-12月,花为白色或淡白色,芬芳怡人,观赏价值极高。

4、加工

它可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱,而且花还是蜜源,加工价值应用广泛。

以上就是有关胡颓子的价值用途介绍,喜欢胡颓子的朋友不妨可以在家中种上一盆盆景,根据树桩的造型可以做成不同的造型,这样不仅美观还能品尝到美味的果子。

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