菠萝蜜催熟的最快方法有哪些

【摘要】菠萝蜜是一种又香又甜的水果，市场价格比普通水果都要贵得多，但因它口感好，在市场上很受欢迎，需求量很大，爱吃的人也多。有些朋友会买到一些没熟的菠萝蜜，这样怎么催熟呢？下面小编就来给大家推荐几种最快的催熟方法。

一、菠萝蜜催熟的最快方法

1、放阳光下晒一天

我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱。很快菠萝蜜就会散发出香味的，这时假就可以开吃了哦！

2、用已经成熟的水果催熟

这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法。催熟菠萝蜜也可以这么做，我们可以把已成熟水果(如苹果、香蕉)跟其放在一块，就能很快地催熟菠萝蜜。

3、和盐泡水中

将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中。或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下，就能很快成熟的，菠萝蜜很快就会变得更软，香味也更浓郁。

4、用催熟剂催熟

很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌，故很多热带水果运输过来之后还是青涩的。很多商贩就会直接利用催熟剂催熟。不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自然熟的水果。

二、菠萝蜜怎么样才算熟？

1、外表判断

首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。

2、闻味判断

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

3、切开查看

如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看到果子是金黄色就能吃了，要是果子不是金黄色，则需要催熟处理。

好啦，看完上文，大家基本都知道如何催熟菠萝蜜了吧，方法其实有很多，小编给大家介绍的是比较快的方法，大家可以尝试下。另外买菠萝蜜时也可借鉴上文的方法来判断其是否成熟哦！

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