香瓜的功效与作用及食用禁忌
【摘要】香瓜就是甜瓜,是夏季很受欢迎的一种水果,西瓜清甜多汁,富含维生素C等对人体有益的元素,食用对身体有很大好处。那么吃香瓜具体的功效作用是什么?下面一起来了解下。

香瓜的功效与作用
1.减肥
香瓜含有维生素A、蛋白质等多种对人体有益的物质,合理食用还能补充人体在减肥期间所需的营养,有助于减肥。
2.养颜
香瓜中抗氧化性物质含量极高,以SOD和维生素C为主,能起到清除体内自由基,缓解衰老,也有一定的抗紫外线的功效,降低色素的形成和沉淀,能起到很好的美容养颜功效。
3.生津解渴
香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。
4.润肠通便
香瓜中水分含量很高,并且也含有大量的膳食纤维,在食用后膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀,增加食物残渣的湿润程度,膳食纤维还对肠道有刺激作用,能促进胃肠蠕动,加快粪便的排除,适合便秘患者食用。
5.利尿去水
香瓜钾元素的含量极高,100g香瓜中含有钾元素300多毫克,能起到调节渗透压,去水利尿,能促进身体内的多余的水分排泄,消除水肿,适合肝肾疾病引起的水肿患者。
6.补充营养
香瓜果肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需的能量及营养素,帮助机体恢复健康。
7.保护肝脏
香瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
8.催吐
香瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。
香瓜的食用禁忌
1.瓜蒂食用过量会导致人体中毒,所以要注意用量,尽量不要食用;
2.香瓜最好不要和田螺和螃蟹以及油饼等食物一起吃;
3.体质虚弱的人吃香瓜时不能和苦瓜及西瓜一起吃,会出现腹泻的症状;
4.香瓜不宜和大补药膳一起吃,容易影响药膳的功效和营养价值;
5.凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。
香瓜的营养价值很丰富,但香瓜属于寒性水果,我们要适量食用,另外在吃香瓜时,这些禁忌一定要注意规避。
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