白蜜柚和红蜜柚有什么区别

【摘要】我们在购买水果的时候，常常会看到市面上有两种常见的柚子，一种是白蜜柚，另外一种是红蜜柚，其中红蜜柚的价格还要比白蜜柚的价格贵上一截。其实白蜜柚和红蜜柚都是优良的柚子种类，那么白蜜柚和红蜜柚有什么区别?

一、外型不一样

1、白蜜柚果型呈倒椭圆状，蒂部稍偏微凹，有沟纹，果面黄白色，外果皮中厚，海棉层乳白色。果子少核或无籽，囊瓣齐整一致，瓜瓤易与囊衣详细分离出来，汁胞脆爽，甜酸适当，味浓，无苦、麻等臭味，耐储藏。

2、红蜜柚果型呈倒椭圆状，沁色一般为浅绿色，果肩圆尖，倾斜一边，果顶广平、微凹、环形圆印不足显著与详细。果面因油胞较突，触感较粗，薄皮。

二、口味不一样

1、白蜜柚香甜爽口、水份充足，含有很多的糖类化学物质、水份充裕，因而，白蜜柚吃起来香甜爽口，一般群体皆可接纳，白蜜柚在中国有久远的栽种历史时间，都是大家更为熟识的柚子种类。

2、红蜜柚酸糖度较高，口味不错，含有葡萄糖、果糖、绵白糖等糖类化学物质，又含有果酸等柠檬酸成份，因而，吃红蜜柚的那时候会感觉意犹未尽，和一般的柑橘类对比，红蜜柚的酸糖度全是十分高的，吃起來会较为的爽口。

三、微量元素不一样

1、白蜜柚含有维他命C、钾元素、磷原素、糖分、胡罗卜素、维生素b2、硫胺素、膳食纤维素、枸橼酸、糖类化学物质等营养元素，食用后能够 为身体填补水份、滋阴降火。

2、红蜜柚中含有糖类化学物质、维他命C、番茄素、胡罗卜素、糖分、盐酸素、维生素b2、葡萄糖、硫胺素、抗坏血酸、枸橼酸、营养元素等成份，食用后能够为身体填补动能、推动新陈代谢。

以上就是关于白蜜柚和红蜜柚的介绍，白蜜柚的皮色早期青黄后期金黄，瓤白，肉色如玉，白中稍微泛黄。纤维一般，口感特好。而红蜜柚的皮色与普通蜜柚无异，瓤白肉红，比较早熟，后期较易木质化。大家一般认为红蜜柚汁水更足一些，而白蜜柚的甜度则更高一些。

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