广东奶茶消费全国第一是什么情况为何奶茶很受欢迎
【摘要】要说当代年轻人爱喝的饮料是什么?奶茶绝对排在前列。我们平常走在街上经常能看到一些年轻人手里捧着一杯奶茶边喝边走,大多是十分满足于其美味的口感。而从各地的奶茶消费情况来看,广东省荣登奶茶消费榜全国第一,这是什么情况呢?为何奶茶很受欢迎?下面小编就来告诉各位吧。

一、广东奶茶消费全国第一是什么情况?
据了解,中老年人也开始喝奶茶了:线上点奶茶涨25%,整体奶茶消费涨10%。此外,南方人比北方人更爱喝奶茶:广东奶茶消费全国第一。浙江、江苏等紧随其后,而北方仅山东、山西和河南上榜。广东人每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶。
二、为何奶茶很受欢迎?
1、奶茶可以可以和这么多水果搭配
用料现在最热的就是加水果,不知道是女性顾客对奶茶和水果的包容性强,还是奶茶对水果的包容性强。奈雪の茶和喜茶的水果茶都非常受到顾客追捧,加水果既可以丰富了产品线,又给市场提供了多元化竞争的机会。如果你有在某些领域做出极致的单品,说不定还是切一个细分市场出来。市场可以看到柠檬、柚子、百香果、芒果都是大家的最爱。
2、奶茶是以周为单位的高频次消费品
在大餐饮市场里不得不说奶茶真是一个高频次消费品,如果产品和品牌做的好,是一个可以持续规模化消费的品类,怪不得连IDG这样的资本也要来投资喜茶。
3、买一送一真的很有吸引力
奶茶店搞优惠活动真的很有必要,奶茶的主流客群为年轻女性,便宜不是重点,但是占到便宜的心理真的很有用。透过顾客对优惠活动的洞察,可以看到买一送一吸引力超强,占到了66%,怪不得奈雪の茶卖茶送茶包如此受到欢迎。
4、除了即时甜食需求,就是社交需求
奶茶店模式不管怎么搞,看数据就知道核心问题就是两个,要么是抓住顾客的即时甜食的关键需求,要么就是社交关键需求。三大网红品牌中,一点点是典型的满足即时甜食需求,你想喝的时候让你马上就能喝到;奈雪の茶是典型的让你有一个喝甜点的社交场所,享受环境中的放松,而喜茶则好像两种模式兼顾发展。想吃甜食、逛街累和天气热的时候,奶茶的需求就非常强烈,和朋友在一个不错的场所喝奶茶聊天也是非常应景的。
5、甜品、面包是奶茶的最好搭配
奈雪の茶的茶饮+茶包得到了很好的市场反馈,我们透过数据可以看到,奶茶最好的搭配就是甜品和面包。目前这个方面除了奈雪の茶,其他品牌还没有很好的产品搭配来来抓住这个市场需求痛点。
从上文我们可以知道广东人是很爱喝奶茶的,中年人也不例外,所以才会出现消费全国第一的情况。而之所以奶茶如此受欢迎,这跟它口感符合大众的口味有着很大的关系。
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