胡椒的产地分布在哪

【摘要】胡椒大部分人都是熟悉的，它常用于我们做菜的时候，放些能增强菜的口感，会更下饭些。那么胡椒的产地分布在哪呢？下面小编就来给大家讲讲吧。

一、胡椒的产地分布在哪？

胡椒的原产地为东南亚，现广泛种植于热带地区，我国台湾、福建、广东、广西、云南等省区均有栽培，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等地是胡椒的主要出口国。

二、胡椒的品种分布

1、黑胡椒

黑胡椒是胡椒科的一种开花藤本植物，原产于印度马拉巴海岸，中国广西、广东、云南、海南等地有栽培，果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。

2、白胡椒

白胡椒为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实，气味芳香，是人们喜爱的调味品之一，主产于广东、广西及云南等地，表面黄白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹，其药用价值比黑胡椒稍高一些。

3、绿胡椒

绿胡椒辣度较低，用于鸭肉菜肴、奶油及乳酯制品中，主要产于巴西、马来西亚、锡兰、泰国、新加坡等地。

4、红胡椒

红胡椒是巴西胡椒树的果实，原产地为巴西、阿根廷和巴拉圭等地，后来被引入许多地方，主要当作装饰或遮荫植物，因为是种具有侵略性的植物，所以时至今日，绝大多数的温带地区都看得到巴西胡椒树的踪迹。

三、黑胡椒粉的适合人群

1、适合虚寒体质的人使用；

2、感冒时也适合使用，黑胡椒粉能帮助退烧；

3、肠胃不好的人。和所有香料类精油一样，黑胡椒粉对消化系统是很有帮助的，能刺激肠胃蠕动，帮助排气、对于肠胃痉挛引起的疼痛也能舒缓；

4、老人和女人更适合。黑胡椒粉有促进血液循环、消水肿、帮助排尿；

5、体力劳动者。黑胡椒粉对于关节肌肉方面的疼痛，有一定的缓解功效；

6、情绪低落的人。黑胡椒粉能提振心神，使人感觉有精神，从悲伤情绪中跳脱出来。

从上文我们可以知道，我国胡椒的产地主要分布在一些南方地区。人们适当食用胡椒还是有许多益处的，一般比较适合上面的几类人群食用。

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