西洋参的功效与作用及禁忌人群

【摘要】现代人随着生活水平提高，非常注重养生，因此西洋参很受欢迎，很多人都会用西洋参泡水饮用，或者是煲汤，我们知道西洋参是名贵的滋补药材，那么具体有什么功效作用以及禁忌?下面一起来了解西洋参的功效与作用及禁忌人群。

西洋参的功效与作用

1、消除疲劳

西洋参中含有皂苷，这种物质可以增强中枢神经，具有消除疲劳、增强记忆力的作用，因此要是出现失眠、心烦意乱、记忆力减退、或者老年痴呆的情况，可以适量服用西洋参。

2、增强免疫力

造成免疫力低的原因有很多，如营养不良、疾病、年龄等，而西洋参营养价值丰富，富含多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类、维生素、氨基酸、微量元素等物质，具有提高人体免疫功效的能力。

3、调节血糖

糖尿病患者经常感觉疲劳，以及干渴，而西洋参具有生津止渴、安神益智的作用，另外含有的物质还可以降低血糖和调节胰岛素分泌。

4、增强食欲

西洋参可以增强食欲，增加人的饮食量。同时也能够缓解胃肠道紊乱以及慢性胃病，让胃肠道处于正常运转状态，帮助消化系统的运行。

5、保护心血管系统

西洋参对于心律失常、心肌氧化、心肌缺血等有很好的作用，因此心慌气短的冠心病患者，可以服用西洋参，另外也可以调节血压，帮助心率失常、脑血栓、冠心病以及高血压患者的恢复。

6、提高抗癌能力

西洋参作为滋补身体的一种中药材，进食适量西洋参，可以补充里面的活性物质，矿物质，微量元素等，往往可以有效增强身体的抗癌能力，这样患上癌症的概率才会慢慢降低。

西洋参的禁忌人群

1、寒性体质人群：由于西洋参属凉，这类人群食用容易出现副作用，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

2、对西洋参过敏人群：这类人食用容易加重过敏，因此最好不要食用。

3、便秘人群：西洋参有补气养阴作用，便秘患者饮用容易加重症状。

4、感冒发烧人群：西洋参有滋补功效，但这类人食用容易加重咳嗽流鼻涕以及发高烧等。

5、低血脂低血糖人群：由于西洋参含有特殊皂苷，具有降血脂降血糖工作，因此这类人食用容易加重症状。

以上就是关于西洋参的功效与作用及禁忌人群介绍了，另外西洋参虽然营养价值高，但也不能天天吃，过量食用会对身体造成副作用，建议一周吃2-3次，且每天的使用量不能超过3克。

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