芒果是什么季节的水果怎样判断芒果熟没熟

【摘要】芒果是人们日常生活中常见的一类水果，肉质细腻，气味香甜，而且含有丰富的营养价值，被人们称之为“热带水果之王”。通常，我们在挑选芒果的时候，没熟的芒果也是可以吃的，只不过味道比较酸涩。那么怎样判断芒果熟没熟？芒果是什么季节的水果？一起来了解下吧。

芒果是什么季节的水果？

芒果成熟的时间因品种和地区而异，但一般在5-7月份成熟，因此芒果是夏季的水果。而当下正值芒果的最佳食用时节，喜欢吃芒果的朋友可千万别错过了。

芒果要怎么区分公母？

一般来说，吃芒果和做果汁都要选择公芒果才味道好，那么公母芒果要怎样区分呢？

1、公芒果：体型瘦长，果核小、果肉多。

2、母芒果：身躯大、果核也大，有小肚子，而且果肉也相对较少。

怎样判断芒果熟没熟？

1、看形状

对大多数品种的芒果来说，圆形或足球形状的要比扁平的成熟度要好。不过不同品种的芒果之间的差异还是需要注意的。

2、看果蒂

芒果成熟之前，果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长，成熟之后，果肉应该很丰满，果蒂部应该微微突起，而不是扁平。

3、看颜色

不同品种芒果成熟的颜色是不同的，颜色只能说是判断芒果成熟的一个标准。因此想使用颜色作为备份指标，必须首先了解各个品种成熟时是什么样的。

4、看斑点

如果芒果皮已经出现一些棕色斑点或斑纹，很可能是已经成熟了。但只靠斑点来判断其是否成熟也不太准确。比如一些芒果品种，如Kent芒果，可能会出现黄色斑点，而不是棕色斑点。

5、闻香味

闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，很有可能它已完全成熟。如果你闻果蒂部位有很浓的苦味，这说明芒果熟过了，并开始腐烂了。

6、挤压一下

挤压芒果时，若能感觉到“弹”了一下或收缩了一下则表示成熟度较好。较软的芒果是成熟的芒果。如果挤压后芒果没有凹陷，或者感觉像石头一样硬，说明还不够熟。

7、掂重量

一般来说，成熟的芒果相对于其大小会感觉更重一些，而且比生芒果要重。

总的来说，芒果一般多在夏季成熟上市，其良好的口感和营养，受到了许多食客的青睐。而大家在挑选的时候，尽量规避那些生芒果，成熟度高的芒果才是食用的最佳选择。

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