纯正花生油价格多少钱一斤怎么辨别真假

【摘要】花生油是最常用的一种油，由于其脂肪酸构成比较好，因此很受消费者欢迎，家里基本都是吃的花生油，那么纯正花生油价格多少钱一斤?怎么辨别真假?一起来了解下。

纯正花生油价格多少钱一斤?

花生油价格受品质、产地等影响，各个地区价格不同。目前湖南省益阳市沅江市花生油批发价格16元/斤，河南省商丘市宁陵县花生油批发价格12.5元/斤，广东省惠州市惠城区花生油批发价格13元/斤，山东省济南市济阳区花生油批发价格13元/斤，陕西省商洛市商南县正宗农家自榨花生油批发价格16.8元/斤，山东省烟台市栖霞市花生油批发价格12元/斤，广东省清远市清新区花生油批发价格16元/斤，河南省周口市郸城县花生油批发价格11元/斤，此价格来源于产地批发价，仅供参考!

花生油怎么辨别真假?

1、看外观

无论是生榨还是熟榨的花生油，其色泽都清新而透明，没有太多杂质和沉淀物。如果发现花生油的颜色非橙黄色，为其它颜色，并且杂质和沉淀物较多，色泽浑浊，通常都是假的花生油。

2、闻气味

滴几滴花生油到手心，搓至手心发热闻一下，会发现掺假花生油香味越来越淡，还可能会产生异味，而纯正花生油依然保持较浓郁的花生油香味。

3、冷藏观察

这是鉴别花生油最明显的一种方法，把冰箱冷藏室调至10摄氏度，需要对比的油倒入干净的容器中，将油放进去10分钟左右，纯正花生油一半已开始凝固，掺有大量大豆油的花生油只有底部微微有一点儿凝固，而掺入棕榈油的花生油大部分或全部凝结，而且结晶处是白色的晶体。

4、炒试用

纯正的花生油，不溢锅，不起沫，无油烟，具有花生油的纯正香气，与之相对的，劣质花生油加热易溢锅，起泡沫，油烟大，甚至颜色变深、变黑。

以上就是关于花生油的价格以及真假辨别方法介绍了，市场上有些不良厂家会将散装的花生油、棕榈油、豆油等随意勾兑来冒充纯正花生油，因此务必要注意分辨。

关于花生油的精彩图文、热门评论，您可能对以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。