灵武长枣是哪里产的好吃吗
【摘要】枣子是很多人喜欢吃的水果,而枣树的品种非常的多,其中灵武长枣很受欢迎,但是对于灵武长枣的产地很多人不清楚,那么灵武长枣是哪里产的?好吃吗?一起来了解下。
灵武长枣是哪里产的?
灵武长枣产自宁夏回族自治区灵武市,是当地特有的品种。宁夏灵武,有“塞上江南,水果之乡"的美誉,其特产长枣,灵武长枣又名“马牙枣”,是当地特有品种,栽培历史悠久,品种优良。
灵武长枣好吃吗?
灵武处在区内中部,气候是春迟秋早、四季分明、日照充足、热量丰富、蒸发强烈、干燥、晴天多、雨雷少,这种气候最适宜长枣的生长。
灵武长枣果实中大,长椭圆形,平均单果重18.1g,最大单果重26.8g,果皮紫红色,果点红褐色,果皮薄,肉绿白色,质致密酥脆、汁液多、酸甜适口、品质极上。鲜枣含糖量30%,含酸0.25%,可食率95.5%,制干率37.2%。灵武长枣是鲜食、加工兼用优良品种,最适生食。
灵武长枣一口咬下去,果肉酥脆,酸甜适口;嚼一口汁子就流到了舌根,再嚼,连同肉皮一咽,果味沁人心脾,从口中呼出的热气都透着酸甜的枣味。灵武长枣在唐朝就被列为皇室贡品,口感极佳。
灵武长枣的正确吃法
宁夏灵武长枣最适合吃的方式就是新鲜吃,是不适合制作成干枣的品种,鲜食又脆又甜。如果家里有老年人,牙齿不好的宝宝来做辅食,可以将新鲜长枣清洗干净,放在锅中蒸15分钟,直到完全蒸熟,这个时候拿出来,枣皮轻轻用手一剥就掉,放在嘴巴里咬一口,软糯香甜。
以上就是关于灵武长枣的介绍了,长枣这个品种本身就品质好,又脆又甜,现为灵武市特色农产品之一,话说你吃过吗?
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