香蕉一斤有几根

【摘要】香蕉是一种好吃又实惠的水果，大多数人都喜欢买着吃。那么一斤香蕉大概有几根呢？我们如何来判断香蕉有没有坏？下面就让小编来告诉大家吧。

一、香蕉一斤有几根？

1根香蕉一般100克到150克，所以一斤香蕉四根左右。香蕉因为果皮很厚，所以摸起来都是硬邦邦的感觉。如果太硬的话，估计里面会是硬芯的了。建议大家挑选稍硬些的，但绝不是石头那种硬度的香蕉。香蕉如果是很大串的，估计里面没有什么味道了，营养全奔个头上去了。建议大家挑选中等大小的香蕉，这种的香蕉味比较浓，还会很甜口。

二、如何判断香蕉有没有坏？

1、看颜色

很多香蕉远看的时候都是黄澄澄的，十分好看。但有的黄中带青；有的黄中泛白；有的却是深橙色；带青的和泛白的很可能没有熟透，深橙的就是熟过了。味道好还是橙黄色的，皮色鲜黄光亮。

2、用手摸

就是把香蕉拿在手中看一下，摸一摸。好的香蕉拿在手中手感比较厚实而且不会显得硬，太硬的话表示没有成熟，太软表示成熟很久了，快坏了，会影响口感。用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟果；果肉硬结的为生果；果皮软陷的是过熟果。

3、观察色泽

看香蕉果实是否饱满、色泽是否鲜亮；有没有病斑，有没有虫疤；一爪香蕉则要看梳柄是否完整，是否泛黑或腐坏，是否有缺只、开裂或脱落现象。

4、鼻子闻

成熟的香蕉香气清新馥郁，没有青涩感，但也有少许浓浓的甜香味，并没有化学药品的味道。

三、香蕉如何保存不易变黑？

1、室温保存

一般人大多是把香蕉放室温保存，想要避免香蕉太快熟化，可以用保鲜膜紧密包覆在蒂头处，再置于阴凉处即可，约能延长保鲜2～3天。注意香蕉在高温环境下容易过熟、发黑，一定要放在凉爽通风的地方。若买的是已经转黄的香蕉，一定要好好做保鲜处理喔！

2、冷藏保存

香蕉吃不完，千万别直接放进冰箱，因为香蕉所能承受的最低温度约在15度左右，而冰箱冷藏室的温度低许多，会让香蕉冻伤褐化而变黑，让香蕉变丑。

从上文我们可以知道，一斤香蕉通常有四根左右，如果想判断香蕉是否坏了，可学习上面的一些技巧，觉得本文还不错欢迎各位收藏。

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