包粽子的叶子叫什么
【摘要】马上就是端午节了,说到端午节,大家最先想到的肯定是粽子,各种口味的粽子能让大家大饱口福,那么包粽子的叶子叫什么?下面一起来看看。

1、椰子叶
椰子叶是海南人民专属的包粽子神器,椰子叶单片细长,一般都是截成小段来使用的,用椰子叶包出来的粽子,有种特殊的清香。
2、芭蕉叶
在我国有些地区,粽子是用芭蕉叶来包的,芭蕉叶子宽大,很适合包粽子使用,芭蕉叶粽子分为方形和圆形两种,圆形代表天,方形代表地,能够保佑风调雨顺、五谷丰登。
3、玉米叶
在北方有些地区,也有用玉米叶来包粽子的,而且要用玉米叶靠近玉米的内层偏白色的叶子,内层的叶片柔软,但是又非常结实,非常适合拿来包粽子,包出来的粽子带有玉米淡淡的香气。
4、荷叶
荷叶的叶子超级大,也是很适合拿来包粽子的,而且包出来的粽子带有荷叶的清香,非常好吃,但荷叶包粽子有个缺点,叶片脆,包的时候容易破。
5、槲树叶
槲树有宽大的叶子,也是包粽子的好东西,一般在鲁东南地区使用,因为它的叶片性质,所以包出来的粽子都是长条形状的,不像是一般的三角粽,用槲树叶包的粽子,看上去像个大板砖一样。
6、芦苇叶
芦苇叶是当之无愧的粽叶之王,北方人都爱用这个,包出来的粽子清香软糯。芦苇叶既可以一次性使用,也可以洗干净后再重复使用。
7、箬竹叶
箬竹叶是一种阔叶竹的叶子,颜色深绿,带有独特的竹香味,南方人用的比较多。箬竹叶不仅能包粽子,还能铺在笼屉上蒸年糕、蒸糯米饭。
8、竹笋皮
在宁波、常州、四川等南方一带,不少人喜欢用竹笋皮包粽子,因外皮分布着很多褐色斑点,被网友戏称为“豹纹棕”。
以上就是关于包粽子的叶子叫什么的介绍了,这些叶子都可以包粽子,不同地方使用的叶片不同,你那里用的是哪种叶子?
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