草莓种植技术
【摘要】草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的花果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气
种植技术
草莓在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。
1、繁殖苗地的准备
1）选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50％辛硫磷一斤或3％呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽1．5—1．8米，龟背形以防积水，土要碎。
2）每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇水定蔸。
3）肥水管理，育苗地施肥的原则是：适氮，重磷、钾，每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，钾肥10斤，水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。
4）每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二O)，既每一克“九二O”兑水40—50斤，(九二O先用浓度高的白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次，时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥，让其适当干旱，但不要过份。
2、适时移栽和移栽地的准备及规格
1）大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥1500㎏，饼肥50㎏，复合肥25-30㎏，尿素7.5㎏，过钙40㎏，钾肥10㎏，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30㎝，垄底宽90㎝，垄面60㎝。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120㎝左右，垄面至沟底有一定的倾斜度。
2）定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。
在移栽时应注意，一是定向移栽：既弓背朝外，有利以后花序抽出。二是双行三角形(品字形)栽植，有利通风透光扎根。三是把握深度，做到下不露根，上不埋苗心，有利分蘖。四是带土移栽，有利成活。五是晴天下午栽，阴天全天栽。六是加强水肥管理，栽后立即浇透定根水，浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。
3、田间管理
1）冬前管理，定植成活后至11月中下旬，应注意三点：一是薄肥勤施，以氮肥为主，最好是稀粪水；二是保持湿润；三是除草松土摘老叶、病叶。
2）开花前后管理：在开花前、幼果期、果实膨大期及时喷洒菜果壮蒂灵，提高草莓循环坐果率，促进果实发育，同时用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。
3）越冬期管理：寒冬来临前，要浇透水以防寒。
4、适时盖膜
盖膜能成倍地增加产量，减少果实损失防止污染。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时，开始盖膜。先盖大棚膜，后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥，防治病虫害。(大棚制作与购膜型号)由于篇幅有限恕不介绍，有意者请与农科所联系。盖膜后，晚上棚内应保持温度8℃，白天20℃左右，晴天中午要掀膜，下午3点复膜。温度过高，花粉死亡，温度过底花粉活性不够，难以授粉。
5、大棚种植
早春大棚种植的草莓可以开花结果。
6、露地栽培技术
草莓露地栽培可采用1年1栽或多年1栽两种方式，前者每年栽培收获后与其他怍物轮作，这种制度下，草莓生活力强，果实品质好，成熟早，病虫害少。但关键技术在培育3片以上叶片、根系发达的壮苗，可适当密植。1次栽植，多年采收，秋季移栽，翌年5月收获。3年后，利用匍匐茎苗更新1次
1）整地施基肥
草莓根系浅，宜生长于通透性好富含有机质的壤土或沙壤土。前茬作物以小麦、豆类、瓜类及蔬菜为宜。也可与高杆作物套作。提早深翻土地，亩施入3000kg充分腐热的粪肥基肥，晒垈。整地时再施入磷酸二铵25kg。氯化钾10kg。定植前灌1次小水。
2）定植
移栽前选有5-6片复叶，植株健壮，根系完整的秧苗，在阴天或傍晚定植于大田。栽植密度为(20-25)cm×(25-30)cm，栽植秧苗以浅不露根，深不埋心为度，定植后即灌1次透水，水干后及时检查秧苗情况，松土、培土或补苗。定植时使秧苗弓背朝平畦内生长，便于管理和采收果实。
3）田间管理
草莓定植后，浇定根水，以后保持田间湿润，降低地温，视田间湿度适时适量灌水。灌越冬水时，结合施15-20kg/亩复合肥提高越冬能力。春季开花结果期为水分敏感期，应保持土壤湿润。灌水时结合施入氮磷复合肥或叶面喷肥，水分不宜过多，应及时排出积水，同时还应在开花前、幼果期、果实膨大期及时喷洒菜果壮蒂灵，提高草莓循环坐果率，促进果实发育。草莓移栽成活后，应勤中耕，除草。果实采收后适时培土。越冬时适当采取地面覆盖，以便能防寒、保温，保持草莓顺利越冬。现在，多于1月底至2月初地膜覆盖，能促使草莓提早成熟，延长采收期。