燕麦的栽培技术

【摘要】燕麦为禾本科燕麦属一年生植物，在《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子，属于小杂粮，谷粒供磨面食用或作饲料，营养价值很高，被美国FDA认定为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效，具有较高的栽培价值，下面我们就一起来看一看燕麦的栽培技术吧！

燕麦的苗期管理

1、中耕除草：按燕麦苗期生物学特性，由浅入深，从幼苗期到拔节期视苗情进行2～3次薅除，冬前要培土保蓄水分，促根养蘖。

2、巧施苗肥：从四叶期至冬前这一段时期要酌情早施苗肥，分蘖肥1～2次，促分蘖早生壮发。苗期追肥以氮肥为主，结合中耕除草每亩追施尿素5～7.5千克，或追施氮磷复合肥料10～12千克/亩。

拔节孕穗期管理

1、中耕培土：根据我国山区燕麦地春旱较重，在燕麦拔节后至封垄前，中耕一次，深度3～6厘米，并辅之以适当培土，达到减轻地表水分蒸发，控制基部茎节徒长。

2、施拔节肥：在燕麦基部第一节间定长后，及时增施拔节孕穗肥，追肥应视苗情而定，壮苗可在基部第二节基本定长时追施一次，弱苗可分别在拔节期至孕穗各追肥一次，每亩用尿素5～8千克，磷肥5千克。对于生长良好的燕麦，拔节孕穗的追肥要以控为主，促控结合，切忌过量施用氮素化肥带来的后期倒伏。

抽穗成熟期管理

1、抗旱防涝：燕麦可视干旱出现时期及程度浇灌1～2次抽穗扬花水，做到以水养根，保护叶片防早衰，达到以叶保粒的目的。同时注意在灌浆后期若遇雨水偏多，应做好排水防涝，预防贪青晚熟或倒伏。

2、施叶面肥：燕麦要视情况酌情进行叶面追肥，各种叶面喷肥浓度为氮肥1～2％、过磷酸钙浸溶液2～4％、磷酸二氢钾为0.1～0.3％、尿素与过磷酸钙溶液混合施用浓度为3％，每亩叶面喷肥施用量在50～75千克。

燕麦病虫害防治

1、黑穗病选用拌种双、多菌灵拌种进行早期预防。

2、冠锈病和秆锈病在大发生前，用0.4～0.5％的敌锈酸或敌锈钠水溶液喷洒2～3次，在病害流行期间7～10天喷药一次，每亩喷药75～100千克。

3、粘虫用2.5％敌杀死乳油2000倍液喷雾防治。