西洋参种植技术视频
【摘要】西洋参别名花旗参、洋参、美国人参等，五加科人参属药用植物，以根入药，原产北美洲的加拿大南部和美国北部，1975年以后，我国陆续从美国引进几批种子，分别在吉林、辽宁、黑龙江、陕西、江西、贵州、云南、河北、山东、安徽以及福建等省引种栽培成功。
西洋参的种植条件
西洋参适生于海拔1000米左右的山地阔叶林地带、年降雨量在1000毫米左右、年平均温度13℃左右、无霜期150～200天、气候温和、雨量充沛的环境。喜荫湿，忌强光和高温，生长期最适温度18～24℃，空气相对湿度80%左右，对土壤要求较严，适生于土质疏松、土层较厚、肥沃、富含腐殖质的森林沙质壤上，PH5.5～6.5，忌连作。
西洋参的繁殖方法
1、采种：于9月上、中旬采集3～4年生成熟种子，搓去果肉，搓洗干净，摊开晾干，装入袋内或木箱内，置室内常温下（室温为13～26℃）干藏8～9个月。
2、处理：于翌年5月下旬前进行砂藏处理，先将种子用清水浸泡2～3天，经常换水，把漂浮水面的瘪粒捞去，沉入水底的饱满种子捞出，与种子量2～3倍的清洁湿沙拌匀，装入木箱，埋于室外树林下挖的窖内，上盖厚20厘米的细土，高出地面，窑顶呈龟背形，上盖落叶或树枝，以防雨水冲刷。通过砂藏使种子完成生理后熟，播后出苗率较高。
3、播种：宜春季直播，2～3月中旬，在整好的畦面上，按行株距5～10厘米见方挖穴，深2厘米左右，每穴播入催芽籽2粒，覆土厚3厘米，上盖腐熟落叶，厚10厘米，再盖帘子保持畦面湿润。每公顷用种量75～90千克。
西洋参的种植技术
1、选地：在我国低纬度地区，宜选择海拔高度800～1000米的山地阔叶林地带或肥沃的农田，具腐殖质土层较深、pH在6.5以下呈微酸性、地下水位较高、排水良好的壤土或腐殖质壤土，以周围有灌溉条件的休闲地或生荒地、坡度在5～20度的平缓坡地为好。
2、整地：参地选好后，于播种前1年的春、夏季进行翻耕，忌现整现用，播地深度20厘米左右，不宜太深，使土壤风化熟化，使枯枝落叶充分腐熟。休闲1年以后，再翻耕一次，筛除石块等杂物，每平方米土壤拌以50％多菌灵8克、腐熟厩肥2～3千克、骨粉1千克或过磷酸钙2千克，施入土中作基肥。然后，浅耕1次，整平耙细，作成宽1.2米、深20厘米的高畦，作业道宽80～100厘米，以利排水、空气流通和接受散射光。
3、移栽：种子播种育苗的，西洋参苗要培育2年才能出圃定植，定植时期，以春季2～3月萌动前进行为宜，在此期间，愈早愈好。最迟不过4月下旬。也可于秋季植株枯黄后进行，但以春栽为好。于栽参的前一天起挖参苗，随起随栽。栽时，按参苗大小分级，分别栽种，按行株距25厘米×12.5厘米比较合理。现多采用斜栽法，即栽植沟与地面保持40～45度的斜度，栽时芽胞向上，根部在沟内舒展，覆土厚5厘米左右，畦面覆盖4～5厘米树叶或短节麦草（长5～8厘米），或加盖3厘米厚的锯木屑，以保护参苗安全越冬和防止杂草滋生。
4、搭棚：西洋参原是林下阴生植物，忌阳光直射，人工栽培需要架设荫棚遮荫。架棚时间，一般在4～5月上、中旬，在撤掉参地畦面上的覆盖物的同时开始架棚。棚架的形式有弓形棚、单透棚、双透棚、平顶棚等，要因地制宜。
西洋参的田间管理
1、松土除草：一般每年进行3～4次。第1次于拆掉覆盖物，西洋参芽胞将萌动时进行，第2次于5月，第3次于7月，均宜浅松土，第4次于秋季上防寒土前进行，可适当加深。
2、灌溉：水分是西洋参生长不可缺少的条件。在西洋参生育期内保持土壤含水量在40％～50％，除自然降水外，可采取沟灌或人工喷灌等措施，来满足西洋参对水分的要求。在生长前、后期可适当节制用水，要求土壤含水量在20％～30％。
3、覆盖：夏至后至处暑前，为避免强光照射，在作业道及畦面上要覆盖腐熟的落叶、稻草或锯木屑等。第1次覆盖于6月下旬结合松土进行，育苗地要盖以细碎的腐熟落叶3～5厘米厚，移植地要盖树叶5～7厘米厚，第2次覆盖于10月上、中旬，先在畦面覆盖5～7厘米厚的树叶或秸草，再盖以10厘米厚的防寒土，第3次于10月下旬至11初地冻前进行，先于参畦面上盖一层塑料薄膜，上再盖5～7厘米厚的树叶或杂草，草上再盖10厘米厚的防寒土，防寒土上再盖茅草或短秸秆等，基本上可以避免冻害。
4、留种疏花：西洋参良种要从3年生苗开始留种，4年生苗可留一半疏一半。除留种地以外，于西洋参初花期剪除花序，使养分集中于根部生长。
5、施肥：6～8月为西洋参生长旺盛时期，用2％过磷酸钙溶液，或0.3％磷酸二氢钾溶液，或0.3％尿素液肥，于上午10时前或下午3时后进行根外追肥，增产效果显著。6、7、8月每月进行一次，以上三种液肥可以交替使用。每年10～11月于地上茎叶枯萎时，在株间开沟重施冬肥，每平方米施入由腐熟厩肥2.5千克、骨粉0.5千克、复合肥0.05千克，三种肥料混拌均匀的复合肥，撒入沟内，施后用细土盖肥。这次冬肥可结合覆盖防寒土进行。
6、病虫害：西洋参的病虫害防治请大家阅读《西洋参病虫害防治技术》一文，这里小编不在赘述。
7、采收：一般生长4年收获，为了繁殖种子，有时5年收获。收获时间在10月下旬，茎叶变黄时开始收获。采挖时力求保持根形完整，把泥土抖落掉，放在室内进行分级，有时把小的幼参挑出来再栽一茬。