琅琊榜上有什么 20170918

【摘要】《农田餐桌—琅琊榜上有什么》

[农广天地]琅琊榜上有什么 20170918

在本期的节目当中，《农广天地》栏目摄制组一行人来到了浙江省金华市婺城区的琅琊镇。“琅琊”这个名字已有700余年的历史，祖先是元代从山东滕国、郯国、琅琊国等地迁徙过来的，就把“琅琊”这个名字带到镇上来了。琅琊镇为了推介当地的历史文化与特色农业，打造了一个“琅琊榜”，冷水茭白与中华鳖两大农产品就榜上有名。栏目记者以探访体验的形式，参与了冷水茭白的采收与挑选、见识了茭白灌溉水源的清澈、尝试了钓鳖的技巧、了解了鱼鳖混养的优势、品尝了冷水茭白与中华鳖做成的各色美食。茭白究竟怎么采?通常来说茭白都在九、十月份才成熟，这里的茭白为什么在七、八月就能采收?什么样的鳖更容易上钩?吃甲鱼，选择老的好，还是嫩的好?在本期的节目当中，就让我们跟随摄像机的镜头，去到浙江省金华市婺城区的琅琊镇一探究竟。

播出时间：2017年9月18日14：43-15：13中央电视台七套节目播出