龙虾养殖爬出一条脱贫致富路 桃岱崔村章新柳龙虾养殖基地

【摘要】乡村五月，草木成荫，莺歌燕舞，看，广袤的田野上，有人拎着虾桶穿梭在龙虾养殖基地忙得不亦乐乎，他就是章新柳，一只只颜色红润的龙虾为他“爬”出了一条脱贫路。

今年41岁的章新柳是宣州区古泉镇桃岱崔村大章湖村民组一普通村民。18岁那年初中毕业的章新柳怀揣发财的梦想走南闯北，先后到上海、深圳、南京等地打工，并一心想学到一门手艺，结果手艺没学到，钱也没挣到，一个偶然的机会，他和同事前往江苏盱眙，没想到恰逢当地的龙虾节，于是他和同事开怀品尝，“十三香龙虾”、“清水龙虾”、“红透龙虾”……这引起了他的无限遐想。

啖美食，享受舌尖上的美味，那何尝不是一件美事。从那时起，章新柳决定走龙虾养殖之路。淡水小龙虾是一种经济型淡水虾种，它具有6大特点：体大肥美；生长快、产量高；营养丰富、肉质细嫩；适应性强，能在恶劣天气、环境中生存；食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质；经济效益高；章新柳坚定了回乡发展小龙虾养殖的决心。

“中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。”本着业内这句话，2015年3月，章新柳实地拜师学艺，他苦心孤诣，虚心学习，记下了一本本详实的笔记，如今他还依旧保持着这样的养殖记录。

学成归来，章新柳将村民组低洼地带撂荒的20多亩田承包下来，改挖成养虾池塘，并根据学到的知识，大胆投资20多万元开始了他的小龙虾养殖，有心人天不负，经过他悉心养殖的小龙虾，不仅个体硕大、颜色红润，而且出水后成活时间长，深受购买者好评，当年就获利8万元；这一下更增加了他的信心，于是他一边扩大养殖规模，一边钻研养殖技术，在实践中，他还摸索了根据不同季节保持水面深浅、龙虾习性、食物种类等，他还从饲料入手，潜心钻研纯粮食饲料，研究科学配比，将自己“独特秘方”用在养殖基地上，使龙虾具有无公害、天然绿色等特点，眼下南京、无锡等地的客商纷纷前来收购。

五月，一切都充满着希望。走上脱贫之路的章新柳，正在学习互联网销售，并着手建立“网络+基地+农户”的养殖模式，以便带动更多村民养虾致富。