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大棚种植防治重茬病

【摘要】一说起种大棚蔬菜,山东是全国的标杆。为什么呢?得说人家那蔬菜大棚规模大、技术高、效益好,在全国都是出了名的。这种大棚蔬菜效益是高,可也有让人头疼的事儿。

专题:作物 土壤 根系

3、出现重茬病的关键是什么

看来不管你这地是种了十几年,还是种了两三年,不管你种的是大姜,还是西红柿,只要是老种一样东西,这病害就轻不了。作物长不好,产量低,效益也高不到哪儿去。那为什么重茬地的病害就这么厉害呢?

作物得病看着这症状是表现在地上部分,可其实都是因为地下的根系害了病。作物生长全靠着地下的根帮着吸收水分和养分呢,所以根长得好,地上边才能长得壮。重茬地因为老种一种作物,病菌和害虫就把土给弄“脏”了,土“脏”了这作物能不得病嘛。

东北农业大学许景钢教授:重茬的原因就是因为这个寄主或载体不变,在一块地上连续种植多年的这么一种作物,这样的话病虫害的发生就会越来越严重。比 如说在西红柿上的病菌,如果你换茬的话,明年在黄瓜上就不能生长,但是你每年都种西红柿的话,西红柿上的病菌就会由于西红柿连年种植变得越来越严重。

知道总种一种蔬菜不行,农户们就把地轮换着种。老高就是经常把西红柿和黄瓜轮着种,这茬西红柿,下茬就种黄瓜,可怎么还是没啥起色。

东北农业大学许景钢教授:跟换茬作物有关系,另外换茬的时间长短有关系。我们一般要求换茬连续换三年以后,这样才能把重茬的危害降到最低。在这种条件下,一般来讲就换几个月,这些病菌没有来得及被完全消灭掉之前它又回来了,所以它这个效果就不是特别好。

菜农们种菜为了效益,都在赶茬口。一茬菜顶多种三四个月,哪有一下种三年的?可换茬的时间短,作用几乎就没有。

换茬不好使,菜农们就利用夏天上茬菜和下茬菜有空档的时候进行闷棚。

山东省平度市张戈庄镇前沙戈庄村高锡顺:夏天热时候,最热时候闷棚,闷棚温度得达到了,达不到起不到作用。

利用高温杀死病菌和害虫,这是比较简单方便的办法。夏天,在两茬作物之间空闲的时候,先把地翻整好,再往地里喷一些杀菌的药剂,然后落下棚膜。

东北农业大学许景钢教授:就是把大棚彻底地封闭起来,让棚内的温度迅速升高,一般可以达到50~60℃,高的可以达到60~70℃。

在高温下这么闷上几天,地里的病菌害虫应该都被杀死了吧?可实际上这还远远不够。

山东省平度市张戈庄镇前沙戈庄村高锡顺:起点儿效果是起点儿效果,不太明显。

东北农业大学许景钢教授:就是有些高温菌它就不能被消灭。另外在土壤当中,由于土壤的热传导性能不是特别好,热传导率比较低,所以表层土壤的温度可 以达到一定高度,但是稍微往深一点它的温度就不会像表土那么高,有的甚至变化很小,这样的话在土壤深层的这些病菌就不能被消灭,所以它的效果有一定的局限 性。

除了换茬和高温闷棚,菜农们也没什么好办法对付重茬病,只能是有病的时候打打药。其实,这闹病害虫害只是一部分原因。即使不闹病,这作物生长总得消耗养分,也会对地里的养分造成影响。

东北农业大学许景钢教授:如果你在同一块地上,连续种植某一种单一的作物,那么它就在这块土地上连续吸收某种元素越来越多,而不吸收某些元素就会在土壤当中积累,重茬时间越长,这种养分的偏移不平衡就会越来越严重。

作物长期吸收自己喜欢的养分,就造成地里这种养分缺乏。西红柿喜欢吸收钾元素,如果土壤里的钾元素少了,西红柿就长不好。

作物从土壤里吸收养分生长的同时,也会排泄出一些自己产生的废弃物,这些物质也会对作物有影响。

用两处相邻的土壤,一处是没有重茬的,一处是连续四年重茬的土壤来做一个对比实验。两种土壤都经过了高温灭菌,养分含量也相同,这样就消除了病菌虫 害和养分对实验的影响。把两株长势差不多的小苗分别栽到这两种土壤中。经过35天以后,正常土壤上的作物明显比重茬土的作物生长要好。