糖尿病人能喝牛奶吗

【摘要】牛奶是人们喜欢的食用营养品，顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的奶，营养价值极高，但牛奶中含有较多的脂肪，每一百克牛奶中含脂肪在4克以上，这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说是个不利因素，下面我们就一起来看一看糖尿病人能不能喝牛奶吧！

糖尿病人能喝牛奶吗？

糖尿病人能喝牛奶。牛奶是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质，钙、钾、磷、镁等矿物质含量也较高，还含有人体所需的各种维生素，对于糖尿病合并高血压的患者来说补充钙、钾、镁这些矿物质对保护血管十分有益。很多人认为糖尿病人不能喝牛奶的原因是对于对于牛奶知识和糖尿病知识的缺乏，以及很多关于牛奶反面的言论而造成的。虽然糖尿病人能喝牛奶，但是对于喝奶的时间和量一定要保持住，最好每天喝一斤左右的牛奶，最好早晨喝牛奶，晚上适当即可。

喝牛奶的功效与作用

1、镇静安神：意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2、抑制肿瘤：牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3、促进发育：乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4、美容养颜：牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5、营养全面：牛奶可使动脉血管在高压时保持稳定而减少中风风险，能大大提高大脑的工作效率，能增强骨骼和牙齿减少骨骼萎缩病的发生，使伤口更快愈合。

糖尿病人不能吃什么？

1、辣椒：专家建议糖尿病人尽量少吃辣椒，辣椒所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌，但辣椒性热、味辛，多食助热生火，糖尿病患者多属阴虚火旺之体，应少食。

2、甘薯：专家建议糖尿病人尽量少吃甘薯，甘薯含糖量在20%以上，食用后血糖会明显升高。

3、甜菜：专家建议糖尿病人尽量不吃甜菜，甜菜含糖量高，糖尿病患者食用后血糖会明显升高。

4、大葱：专家建议糖尿病人尽量少吃大葱，葱吃得多了易使人视线不清，对眼睛有一定的不良影响，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

5、荸荠：专家建议糖尿病人尽量不吃荸荠，荸荠含大量淀粉，淀粉在体内会转化为葡萄糖。

6、杏子：专家建议糖尿病人尽量不吃杏子，杏子性温热，多食易上火，糖尿病患者多属阴虚内热之体且免疫力差，应尽量不吃。

7、葡萄：专家建议糖尿病人尽量不吃葡萄，葡萄含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。

8、柿子：专家建议糖尿病人尽量不吃柿子，柿子除水分外所含大部分为糖（包括蔗糖、葡萄糖、果糖等），糖尿病患者应尽量不吃。

9、桃子：专家建议糖尿病人尽量不吃桃子，桃子性热，含糖量高，属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。