沼液养猪技术

【摘要】沼液养猪是在常规饲养的情况下，利用沼液作为添加剂，促进生猪生长的一项技术措施。生长速度快和饲料转化率高，而且降低了饲料消耗，从而开辟了新的饲料来源，是一项安全的使用技术，深受农村广大养猪户的欢迎。

沼液养猪的优势

在饲料中添加沼液饲喂，猪食欲旺盛，皮毛油光发亮，不生病或少生病，同时节省饲料，增重快。沼液养猪安全可靠，农民群众易掌握，经济效益高。常规饲养的猪，日增重0.38—0.53公斤；添加沼液喂的猪，日增重0.5—0.7公斤，可提前1—2月出栏。添加沼液喂的猪料肉比为3.02—4.12：1，饲养一头同样体重的猪（如100公斤），喂沼液比不喂沼液的猪每头可节省精饲料80公斤以上。

经农业部食品质量检测中心对沼液的猪肉质检验鉴定，沼液养猪安全可靠，屠宰前猪的体温、精神、外貌正常，体态发育良好，屠宰后各组织器官的色泽、硬度、大小、弹性均无异常，无有毒物质、金属残留、传染病或寄生虫病，肌肉较为丰满，肉质与普通饲养相同，味鲜无异味，各项检验指标均符合部颁标准。

沼液养猪的具体方法

1、用沼液作添加剂养猪的方法十分简单，在养猪时，用粪勺或者其它容器从沼气池出料口中取出适量的中层沼液，放入饲料中搅拌即可。夏季饲料拌好后可放置3—5分钟，春季可放置5—10分钟，冬季可放置10—15分钟。目的，主要是让沼液渗透到饲料里，另一方面让其氨味挥发掉。开始添加沼液时，如猪不适应沼液的臭味时，可在饲料中加少量的沼液，适应后适当加大沼液量。

2、由于猪的不同生长发育阶段，其体重，摄食量和采食习性等情况有所不同。因而，沼液添加量也要因猪制宜，不能千篇一律。一般分为三个阶段：一是仔猪阶段（体重在25公斤以下）。这个阶段的仔猪一般不宜添加沼液，即使要加也要少量地加。二是架子猪阶段（体重25—50公斤）。这一阶段猪的骨骼发育迅速，质量增大，开始添加沼液，每次沼液用量为0.5公斤左右，每日3—4次，如在饲料中增加少量骨、鱼粉，增重效果更为显著。三是育肥阶段（50—100公斤）。这一阶段猪全面发展，食量大，增重快，因而沼液量也应增加到每次1公斤左右。每日3次。当猪的体重达到100公斤以上时，虽可添加沼液饲料，但增重速度减慢。超过120公斤时，增重速度与日常饲养的增重速度相差不大。如长期不出栏，可停止添加沼液。

用沼液生拌饲料至半干半湿，如沼液量不够，可另加清水，饲料以猪吃完不剩为标准。每次沼液添加剂的用量要根据沼液浓度来控制，沼液浓度大的可以少添一些。绝不能看猪十分爱吃时就多加，不爱吃时就少加，甚至不加，这样会打乱猪的口味适应性，对猪的生长十分不利。

沼液养猪的注意事项

1、需用正常发酵的沼气中的沼液，不产气的或病态池及投入了有毒物质的沼气池中的沼液严禁养猪。

2、新建池或大换料的沼气池，必须投料一个月正常产气利用后，才能使用沼液，否则，因酸度大或粗纤维、粗蛋白未充分分解及致病因子未充分杀灭而不能使用。

3、从沼气池出料口取沼液时，应撇开浮渣，舀取中层清液。按要求的时间养猪，不能放置时间过长。

4、沼液的酸碱度以中性为宜，即pH值在6.5—7.5之间。

5、沼液仅是添加剂，不能取代基础原料。只是在满足猪生长所需饲料的基础上才能体现添加剂的效果，所以应按要求添加沼液。

6、应采取驱虫措施，除去猪的肠道寄生虫后，再用沼液养猪。

7、开始添加沼液养猪时，要观察猪的动态行为，特别注意粪便形状，如发现猪拉稀或粪呈饼状，应适当减少沼液用量，待症状消失后，再添加沼液。

8、母猪在产仔断奶后，宜减少沼液喂量或暂停使用，以免增膘过快影响发情和降低受胎率。

9、要定期向沼气池内投入新料，以利提高池内有机成份。农药及农药毒死的动物尸体不能放进沼气池。