最好的三种蓝莓品种

【摘要】蓝莓，又称为越橘果、蓝浆果，是一种越橘属植物，其果肉细腻、酸甜可口、清淡芳香、营养丰富，堪称鲜食水果中的佳品，下面就来说说最好的三种蓝莓品种。

一、最好的三种蓝莓品种

1、北高丛蓝莓

都克，蓝丰属于中熟品种，大蓝金和布里吉塔是属于晚熟品种，莱格西是中晚熟品种，这几个都属于是北高丛蓝莓。它的主要特点是抗寒性较强，有的甚至能抵抗零下30度的低温，属于所有品种中经济价值比较高的。

2、南高丛蓝莓

奥尼尔属于早熟品种，薄雾和夏普蓝属于中熟品种，酷派和阳光蓝属于晚熟品种，这几个都是南高丛蓝莓。它是从美国引进的，主要的特点是不需要过长的冷温时间，一般200-400小时就能满足它。比较适合在南部地区种植，且整体的树体较小。

3、半高丛蓝莓

此种品种可分三种，分别是北蓝，北陆，北村。它的优点是抗寒，普遍都能抵抗零下30度，甚至是零下35度的低温。树体比较矮小，果实的质量比南高丛的更好，整体的个头比北高丛的小。它的生长需冷量高，一般都要在1000小时以上才行。

二、蓝莓一定是蓝色的吗？

1、因品种而异

蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，亦有少数品种（兔眼蓝莓等）果实为红色。

2、因成熟期而异

蓝莓的果实在成长过程中要变换好几种颜色，刚开始是浅绿色，然后变成红色，最后变成蓝色或者深紫色。这都是因为蓝莓含有大量的花青素，对太阳光的吸收程度不同导致了它有不同的颜色。而我们在市场上看到的蓝莓，大多数都是蓝色的。因为那是经过工作人员筛选后熟透的果实。

三、蓝莓上的白霜究竟是什么？

蓝莓外面的那层白霜，是蓝莓在生长过程中逐渐形成的一层蜡质，可以起到防止水分蒸发的作用。有这层“白霜”反而说明果子更新鲜，并且这也是自然生长可食用的。

四、我国蓝莓主要产地分布

我国蓝莓产区主要为贵州、四川、安徽、辽宁、山东等地。栽培面积超过4000hm2 以上的省份有7个：贵州、辽宁、山东、四川、安徽、云南、吉林。

以上就是关于最好的三种蓝莓品种的介绍了，我国蓝莓种植产地较多吗，且品种不同，所以鲜果比例差异较大，上市期也有所不同。

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