榛子和栗子的区别

【摘要】榛子是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，为桦木科榛属灌木或小乔木，栗子别称毛栗、板栗等，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”，下面我们就一起来看一看榛子和栗子的区别吧！

榛子是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，为桦木科榛属灌木或小乔木，栗子别称毛栗、板栗等，是中国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”，下面我们就一起来看一看榛子和栗子的区别吧！

榛子和栗子的科属区别

1、榛子：榛子为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、山毛榉目、桦木科、榛族、榛属灌木或小乔木。

2、栗子：栗子为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、山毛榉目、壳斗科、栗属灌木或小乔木。

榛子和栗子的形态区别

1、榛子：榛子树皮灰色，枝条暗灰色、无毛。叶为矩圆形或宽倒卵形，顶端凹缺或截形，中央具三角状突尖，边缘具不规则的重锯齿，叶柄疏被短毛或近无毛。雄花序单生，果苞钟状，密被短柔毛兼有疏生的长柔毛，上部浅裂，裂片三角形，边缘全缘。序梗密被短柔毛。坚果近球形，无毛或仅顶端疏被长柔毛。

2、栗子：栗子树高15～20米，树皮深灰色，小枝有短毛或散生长绒毛，无顶芽。叶互生，排成2列，卵状椭圆形至长椭圆状披针形。花单性，雌雄同株，雄花序穗状，雌花集生于枝条上部的雄花序基部。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见。

榛子和栗子的产地区别

1、榛子：榛子生于海拔200～1000米的山地阴坡灌丛中，我国主要产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西地，土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部也有分布。

2、栗子：栗子多生于低山丘陵缓坡及河滩地带，河北、山东、湖北、信阳罗山、陕南镇安是栗子著名的产区，我国除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外南北各地具有出产。

榛子和栗子的功效区别

1、榛子：榛子味甘，性平，无毒，归脾、胃经，具有调中、开胃、滋养气血、明目的功效，主治不欲饮食、体倦乏力、形体消瘦、肢体疲软、病后体虚、视物不明等症。

2、栗子：栗子性温，味甘，归脾、肾、胃经，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，适宜于脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒等症。