椰枣产地在哪椰枣和红枣有什么区别

【摘要】椰枣为枣椰树的果实，学名叫海枣。椰枣营养丰富，富含果糖，而且还含有人体所需的多种维生素，被誉为“营养之王”，是天然绿色的滋补品。既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料，经济价值较高。那么椰枣产地在哪？椰枣和红枣有什么区别？一起来了解下吧。

椰枣产地在哪？

椰枣主要产自北非、西亚、南亚等广大地区，比如伊拉克、沙特、阿联酋都有大面积的种植。而我国在福建、广东、广西、云南等省区也有引种栽培，是干热地区重要果树作物之一。

椰枣和红枣有什么区别？

1、品种区别

红枣又叫干枣，属于鼠李科枣属枣种植物；而椰枣又叫海枣，属于棕榈科刺葵属海枣种植物。树木外形上与棕榈或椰子树近似，果实则像枣。

2、色彩区别

红枣的颜色一般呈红色或者是枣红色，色泽比较鲜艳；而椰枣的颜色一般呈红黑色或者酱油色，色泽比较深。

3、外观区别

红枣的外形一般呈圆柱形，两侧内陷，中间微隆起；而椰枣的外形与红枣类似，也是圆柱形中间微隆起，但一侧有凸起白蒂。

4、口感区别

红枣的口感比较香软脆嫩，入口甜味适中；而椰枣的口感比较紧实，入口甜味更浓。

5、营养区别

椰枣中含有大量的植物激素，但红枣中没有这种营养，不过红枣中含有大量的微量元素铁，而椰枣中铁的含量很低。

6、吃法区别

红枣的吃法多种多样，不管是直接吃，还是泡水喝、煲汤吃等非常合适；而椰枣的糖分较高，所以适合制作制作一些面点一起食用。

总的来说，椰枣从物种分类来说并不是枣类的一种，只是它的果实比较像枣而已，但细分来看，和红枣的区别还是挺大的。另外，椰枣虽具有极佳的营养，但也一定得注意食用方法才行。

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