文旦和柚子有什么区别
【摘要】柚子是我们生活中常见的水果,它的味道酸甜不一,营养价值高,文旦和柚子长得很像,但很多人都没听过这种水果,有人说它们是一种水果,也有人认为它们不是,那么文旦和柚子有什么区别?下面一起来看看。
一、种植地区不同
文旦主要在浙江、福建莆田等地栽培生长,较为出名的是麻豆文旦以及玉环文旦。而柚子则主要在江西、湖北、湖南、四川、广西、台湾等地栽培。
二、果期不同
文旦果实到8月下旬就可采收,一般都是在3-4月之间开花结果,根据果农经验来看,认为在白露前后10天成熟度适当,采收比较好。而柚子通常10月前后才会成熟,果期相对较晚,一直到12月份都有采收的。
三、生长环境不同
文旦不耐寒而好高温,栽培地点选择日光充足,东南向或南向坡地最好,在27-32℃时发育最佳,柚子树对温度适应性强,≥10℃年积温5300-7500℃,1月平均温度5.4-13.2℃,年平均气温16.6-21.3℃,绝对低温在-11.1℃以上的地区都有柚类分布。
四、口感不同
文旦的果粒比柚子的果粒要小一些,果肉更为细嫩爽口,没有酸味,味道甘甜,吃起来的口感非常好。柚子的果粒更大一些,大部分柚子果实都有果核,且吃起来有酸甜的口感。
五、外观不同
文旦是下面大,上面小,整体相比要比普通的柚子更长一些。文旦的表皮带一点黄色,颜色发绿,且它的皮要比普通的柚子皮更薄。柚子的表皮颜色偏黄色,外形大多都是圆形的,很少有绿色的,且表皮一般都比较厚。
以上就是关于文旦和柚子区别的一些介绍了,柚子的品种繁多,文旦是柚子的改良品种,文旦在福建、浙江比较流行,你吃过文旦吗?
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