螃蟹和什么不能一起吃

【摘要】螃蟹种类很多，有淡水蟹也有海蟹，螃蟹好吃，但是却不能和很多食物一起吃，因为双方所含有的成分刚好起了冲突，所以不能一起食用，由于这些禁忌食物很多，可能平时一不注意就会导致一些健康问题。那么现在就一起来了解一下到底有哪些食物不能跟螃蟹一起吃。

1、蔬菜

螃蟹和芹菜一起吃会影响螃蟹蛋白质的吸收；和南瓜一起吃，容易食物中毒；和土豆一起吃，会消化不良，对肠胃不好；和茄子一起吃，就会积食、对肠胃不好，容易腹痛；和西红柿一起吃，可能会发生腹痛、胀气的情况，严重的会中毒。和香菇一起吃，容易患上结石，但是不一定。

2、水果

螃蟹性寒、梨也是性寒，一起食用，会出现腹泻的情况，螃蟹和柚子一起吃同样会刺激肠胃。无花果、香瓜也是一样。但是和桑葚子一起吃，只是会降底营养价值，也没什么。但是和凉薯一起食用就会损伤身体。与石榴一起吃会恶心、想吐，反应比较激烈。和葡萄一起吃，会出现不舒服感觉。

3、肉类

和蜗牛肉一起吃会生荨麻疹，不能和泥鳅一起吃，泥鳅性温，螃蟹性寒，起来冲突。不能和兔子肉一起吃，容易中毒。也不能和狗肉、羊肉一起吃，狗肉、羊肉都是温补食物，同样会有冲突。

4、其他禁忌

携带一定细菌，要煮熟食用，不能生吃；食用健康活力的比较好，死的有大量细菌。熟食不能久放后又食用。性寒，体质虚寒人群少吃，特别是一些女性，容易虚寒。宫寒、体质弱的人不能吃。食用要处理干净。

螃蟹是性寒的食物，跟很多食物都不能一起吃，要格外注意，最好就是单独食用。另外处理要细致，干净，再食用。有些人不适合食用，要谨慎对待。可以搭配简单有利佐料。