小黄姜价格及种植方法

【摘要】小黄姜为姜科姜属多年生草本植物，辣味浓郁、纤维细小、姜油丰富、味道鲜美，在全国很多地方皆有栽种，但北纬27度地带气候对小黄姜的生长非常适宜，产量也相对较高，具有良好的市场口碑，下面我们就一起来看一看小黄姜价格及种植方法吧！

小黄姜多少钱一斤？

小黄姜的价格大约在5～8元左右一斤，但因小黄姜的质量、产地、市场及季节等不同而有差异。生姜有小种姜、大种姜等品种，药用以小种为好，习惯把小种生姜叫“小黄姜”，小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉嫩味香，纤维较细。而大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。

小黄姜的播种方法

1、整地施肥：小黄姜忌连作，应选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的沙质土地种植，播种前亩施农家肥1000～1500公斤、钙镁磷肥50公斤、复合肥20公斤作基肥，然后分畦开沟。

2、精选姜种：小黄姜播种前要精选姜种，剔除霉变、腐烂、干瘪的病弱姜块，选50～100克有1～2个壮芽的姜块为好，太大的姜块用刀切或擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒。

3、浸种催芽：小黄姜播种前将种姜摊开晾晒1～2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟，捞出后用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，温度保持在20～30℃，8～10天即可出芽。

4、播种方法：小黄姜根据芽子的大小、强弱分级播种，每亩用种量300～500千克，沟、塘打好后将姜种斜放，芽朝一个方向排列，用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖后再盖少量土壤即可。

小黄姜的种植方法

1、浇水排涝：小黄姜播种后如土壤湿润不需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一次水，但不宜过多，出苗后视土壤墒情及植株长相适时浇灌，高温期应提倡早浇、晚浇，雨季要注意排涝。

2、中耕培土：小黄姜苗高15厘米左右结合中耕、除草进行培土，追肥以人粪尿为主，以后每出一苗再迫一次肥培一次土，培土厚度以不埋没苗尖为度，总计培土3～4次。

3、合理套种：小黄姜怕强光，种植时候可净种也可间套种，垄间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植，也可在包谷行间间作，还可搭荫棚或插树枝、蒿杆遮阴。

4、适时追肥：小黄姜种植一般追肥两次，第一次是在6月上旬至7月上旬，亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤，第二次是在9月上旬至10月上旬，亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。

5、病虫防治：小黄姜的虫害有玉米螟，病害主要是姜瘟病、炭疽病等，姜瘟病在发病初期喷施农用链霉素或叶青双或波尔多液，炭疽病用甲基托布津加多菌灵，玉米螟用敌百虫加杀虫威。