奶牛饲料配方设计

【摘要】奶牛作为畜牧养殖的重要草食动物，不同于精料型自由采食的猪和禽类，基本上是个体计量单喂。奶牛日粮中的饲草和其他非精饲料组分（青贮料、根茎类、糟渣类）非常重要，且要求占日粮的一定比例范围，下面我们就一起来看一看奶牛的饲料配方设计吧！

后备奶牛饲料配方设计

饲养后备奶牛的目的是通过饲养控制，使其在适宜的时间内达到适宜的体重(如黑白花奶牛2岁体重约340kg)，为下一步配种、繁殖、产奶打下良好的基础。要达到这一目标，影响的因素有多个方面，但是合理的饲粮配方至关重要，因此，在设计后备奶牛饲粮时，除了应遵循一般的原则外，还需注意以下几点。

1、弄清生长奶牛的种类、年龄和体重，估计出在规定的年龄内达到规定体重所需的日增重。从饲粮配方设计上保证奶牛能如期发情配种，同时也不致过肥而影响以后的繁殖和产奶。

2、饲粮中应保证有足够的青饲料。估算出由青饲料和粗饲料平均每天能提供给生长奶牛各种营养素的确切数量。

3、注意饲粮精料与粗料的比例。若粗料比例高于60％或低于40％时，应注意调整。在确保后备奶牛达到预期日增重的前提下，粗料比例可适当高些。

产奶牛饲料配方设计

产奶是饲养奶牛的主要目的，如何在保证奶牛健康的前提下充分发挥其产奶潜力，其饲粮配方的设计非常关键，设计产奶牛饲粮配方时一般要特别注意以下几个方面。

1、设计配方前先必须掌握产奶牛的年龄、胎次和产奶阶段。因为不同年龄、胎次与产奶阶段的奶牛的营养需求差别较大，为了保证它达到一个理想的产奶水平和健康的身体，在对其营养供给上必须分别对待。如在第一、第二泌乳期内，奶牛除了产奶以外，身体还未达到成年体重，因此营养水平应适当高些。

2、高产奶牛的产奶高峰期，应提高日粮的精料补充料的比例和营养浓度，以维持高水平的产奶量，但也应注意防止因瘤胃代谢异常而导致奶牛发生营养代谢疾病，如酸中毒、酮病。

3、在选择精料原料时，要考虑原料对乳品质的影响。例如，菜籽粕、糟渣、鱼粉和蚕蛹粉等饲料应严格限制用量，否则，可能使牛乳产生异味，而影响奶的品质。

4、在给奶牛饲喂大量低蛋白质的粗饲料时，建议尽可能少用或不用非蛋白质含氮化合物(NPN)饲料。

5、配方设计中，蛋白质指标应采用新的蛋白质营养体系。

产奶牛饲料参考配方

1、参考配方一：适合一般养殖户使用。

①精料配方：玉米28%，大麦30%，棉饼21%，麦麸10%，芝麻饼4.54%，食盐1.51%，骨粉1.7%，碳酸钙3.38%。

②日粮组成：精料6.8千克，青贮料13.0千克，棉籽0.5千克，稻草0.5千克，甜菜粕0.6千克，青草19.0千克。

2、参考配方二：适合京、津、冀等地区使用。

①精料配方：玉米45%，麦麸5%，次粉5%，食盐1%，膨化大豆10%，豆粕10%，棉仁饼19%，骨粉2%，鱼粉3%。

②日粮组成：胡萝卜7千克，精料8.35千克，东北羊草4千克，青贮料20千克。

3、参考配方二：适合湖南、湖北地区使用。

①精料配方：玉米44.57%，麦麸20.68%，豆饼13.29%，棉籽饼13.29%，盐1.55%，苏打1.72%，石粉1.03%，骨粉0.86%。

②日粮组成：精料7千克，青草2.2千克，稻草3.0千克，青贮料12.0千克。

4、参考配方二：适合浙江、福建地区使用。

①精料配方：玉米50%、麦麸17%，豆饼17%，棉饼12%，小苏打2%，食盐1%，贝粉1%，骨粉2%。

②日粮组成：青贮料10千克，干草3千克，稻草4千克，精料8.75千克。