别把土豆不当饭(20150805)

【摘要】

CCTV7科技苑视频:[科技苑]别把土豆不当饭(20150805)
土豆吃了四五百年，为啥一直没能做成大众的主食？憨土豆变身米饭和面条，粉要怎么做？面要怎么揉？土豆做主食，如何花样百出？《科技苑》为您讲述。